Was wir bieten
~ Tätigkeit als Koch nur in Frühschicht von 06:00 Uhr bis 14:45 Uhr
~ Wochenenddienste nur alle 14 Tage
~ Eine unbefristete Festanstellung nach der Probezeit
~ Eine anspruchsvolle und interessante Aufgabe in einem familienfreundlichen und leistungsstarken Unternehmen
~ Eine sichere berufliche Perspektive
~ Eine leistungsgerechte Vergütung mit attraktiven Zusatzleistungen (Givve-Card mit mtl. Aufladung) sowie Fahrrad-Leasing
~ Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten (intern und extern)
~ Betriebliches Gesundheitsmanagement u.a. kostenlose Nutzung des Fitnessraumes, der Sauna und Infrarotkabine
~15% Personalrabatt auf unser therapeutisches Angebot
~ Rabatte in der Cafeteria und an den Heißgetränkeautomaten sowie kostenlose Nutzung der
~ Wasserspender
~ Unterstützung bei einer evtl. Wohnungssuche
~ Ermäßigter Eintritt für die Weser Therme
~20% auf nicht verschreibungspflichtige Medikamente in der Rosenapotheke
Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
Berufserfahrung als Koch (m/w/d) wünschenswert, aber keine Bedingung
Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) wünschenswert, aber keine Bedingung
Gute Fachkenntnisse und Lernbereitschaft
Saubere und konsequenten Arbeitsweise nach Richtlinien der HACCP
Eine große Leidenschaft für die Arbeit im Team und die Arbeit für die Patienten
Neugier und Interesse an neuen kulinarischen Wegen in der Speisezubereitung
Verlässlichkeit, Sorgfalt, Pünktlichkeit, Freundlichkeit und eine hohe Motivation die Patienten zu verköstigen
Aufgaben
Vorbereitung und Produktion aller Speisen im Verantwortungsbereich
Sicherstellung einer reibungslosen Speiseabgabe an die beteiligten Abteilungen und Pflegeeinrichtung
Beteiligung an Auswahl und Einarbeitung neuer Mitarbeiter
Zuarbeiten für den Einkauf alles Speisen, die zum Produktionsablauf notwendig sind
Arbeit nach Anweisungen und Produktionsplan nach den hausinternen und gesetzlichen Bestimmungen
Sicherung der Einhaltung sämtlicher betreffender Kochstandards
Kontrolle der angelieferten Waren und Sicherstellung der akkuraten Lagerung
Durchführung gesetzlicher Hygienemaßnahmen nach HACCP
Sicherung und Einhaltung von Reinigungsplänen nach den aktuellen Hygienebestimmungen
Mitarbeit bei der Erstellung der Speisepläne