Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.
Koch (m/w/d) (Vollzeit)
Kurzbeschreibung:
* Sie sind Koch (m/w/d) aus Leidenschaft und wissen was schmeckt?
* Sie haben Spaß an der Arbeit, sind motiviert, freundlich und empathisch - ein Teamplayer mit Kochjacke und Kochlöffel?
* Sie lieben geregelte Arbeitszeiten und vermissen kein a la carte Geschäft?
* Sie haben Spaß im Umgang mit Gästen und unserem jungen 14-köpfigen Küchenteam?
* Sie fühlen sich angesprochen? Dann suchen wir genau Sie!
Ihr Aufgabenbereich:
* Sie garantieren die Zufriedenheit unserer Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen
* Sie kalkulieren zusammen mit unserem Küchenchef Buffets, Wochenpläne und Menus und haben ein Auge auf den Wareneinsatz
* Sie koordinieren die Produktion der benötigten Speisen für den aktuellen und darauffolgenden Tag
* Sie haben stets ein offenes Ohr für Gäste-Feedback, das Sie sich täglich einholen
* Sie arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses
Ihr Profil:
* Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
* Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
* Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung
* Sie sind zuverlässig, kreativ, arbeiten proaktiv und besitzen “Hands-on-Mentalität“
* Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten
Wir bieten Ihnen:
* Umfangreiche Einarbeitung und Rückendeckung durch ein gut eingespieltes Team
* Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
* Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
* Dienstplan für einen Monat im voraus
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
* Kostenlose Übernachtungen in unseren 40 Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und Saarland
* Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen
Kontakt:
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopie) unter Angabe IIhres nächstmöglichen Eintrittstermins an:
Römerstadt Jugendherberge Trier
Marcus Illy - Betriebsleitung
An der Jugendherberge 4
54292 Trier
BL-Trier[at]DieJugendherbergen.de
Telefon: 0651 / 146620
www.DieJugendherbergen.de