Die Stiftung wannseeFORUM ist eine Einrichtung der politisch-kulturellen Jugendbildung in freier Trägerschaft. Ziel der Einrichtung war und ist die emanzipatorische Bildungsarbeit, die Jugendliche und junge Erwachsene ermutigt und befähigt, sich aktiv, kritisch und kreativ ins demokratische und zivilgesellschaftliche Leben einzubringen. Eine Besonderheit der Bildungsarbeit der Stiftung ist die Verbindung von kultureller und politischer Bildung. Seit über 70 Jahren bietet sie als Bildungsstätte und Tagungshaus Übernachtungs- und Verpflegungsmöglichkeiten für bis zu 100 Personen. Die am Pohlesee gelegene, teilweise denkmalgeschützte Anlage verfügt über eine hauseigene Küche, welche den Gästen täglich frisch zubereitete Mahlzeiten zur Verfügung stellt.
Die Stiftung finanziert sich aus unterschiedlichen Quellen, neben einem Gastbetrieb zählen dazu Zuwendungen von Land, Bund und Europa sowie Spenden.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
Vielfältiger Gästekreis Sie kochen im Rahmen von Bildungs-, Freizeit- und Gruppenangeboten sowie für Seminargruppen und Gäste unseres Hauses.
Kochen im Seminarbetrieb Sie gestalten Buffets für bis zu 100 Personen mit. Qualität, Frische und ein gutes Gespür für Zielgruppen stehen dabei im Fokus.
Vegan & vegetarisch? Sehr gern! Unsere Küche legt großen Wert auf ein vielfältiges Angebot. Ihre Ideen für kreative, gesunde Rezepte sind ausdrücklich erwünscht.
Backfreude willkommen! Ob Kuchenbuffet, Frühstücksgebäck oder Süßes zum Nachmittag: Wenn Sie auch gerne backen, bieten wir Ihnen die Möglichkeit, sich in diesem Bereich einzubringen.
Teamwork & moderne Ausstattung Sie werden Teil unseres 6-köpfigen Küchenteams (3 Köch:innen, 3 Küchenhilfen) und arbeiten mit hochwertiger Technik in einer modernen, gut ausgestatteten Küche.
Planbare Schichten Ihre Dienste erfolgen im Schichtbetrieb zwischen 6:00 und 20:00 Uhr, auch an Wochenenden mit fairer Planung und Ausgleich.
Profil
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d)
* Erste Erfahrungen im Bankett- oder Veranstaltungsbereich
* Leidenschaft für frische, kreative Küche, insbesondere vegetarische/vegane Gerichte
* Selbstständige, strukturierte Arbeitsweise und Teamgeist
* Bereitschaft zu Schichtarbeit inkl. Wochenenddiensten
* Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten
* eine unbefristete Vollzeitstelle (39,4 Wochenstunden)
* 30 Tage Jahresurlaub, bei einer 5-Tage-Woche
* Urlaub an Weihnachten/Silvester
* Vergütung angelehnt an den TV-L 2025, E5 (das wannseeFORUM unterliegt dem Besserstellungsverbot nach Zuwendungsrecht)
* interne und externe Weiterbildungsmöglichkeiten
* Zuschuss zum BVG/Deutschlandticket oder JobRad
* zusätzliche Altersversorgung (VBLU) nach der Probezeit
* Ein wertschätzendes Arbeitsumfeld mit flacher Hierarchie an einem attraktiven Arbeitsort
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