Ihre Aufgaben
als Koch (m/w/d):
1. Selbstständige Zubereitung von Speisen und Getränken sowie Organisation der Speisenausgabe in der Großküche
2. Anleitung, Einteilung und Koordination des zivilen Küchenhilfspersonals gemäß Weisung des Küchenmeisters
3. Teilnahme an täglichen Kochbesprechungen inklusive Abstimmung zu Arbeitsabläufen und Personaleinsatz
4. Sicherstellung der Hygienevorgaben der Bundeswehr inklusive Dokumentation und Kontrolle der Geräte
5. Überwachung von Verpflegung vor Ort und Außer-Haus sowie Feststellung und Meldung von Mängeln
Ihre Qualifikation:
6. Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), Beikoch (m/w/d), Diätkoch (m/w/d) oder mehrjährige Erfahrung in der Großküche, Kantine oder Gemeinschaftsverpflegung
7. Erfahrung in Kantinenküchen, Catering oder Systemgastronomie von Vorteil
8. Gültiger Gesundheitsnachweis sowie strukturierte, verantwortungsbewusste Arbeitsweise
9. Freude am Arbeiten mit Lebensmitteln sowie Kreativität
10. Arbeitszeiten: Montag–Freitag ab 05:00 Uhr, gelegentlich samstags; Führerschein vorteilhaft
Ihr Vorteil:
11. Vielfältige Einsatz- und Weiterbildungsmöglichkeiten
12. Gesundheitsförderung durch Präventionskurse, Vorsorgeuntersuchungen und Mental Health Ansprechpartner
13. Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
14. Mitarbeiterrabatte bei attraktiven Marken aus den Bereichen Entertainment, Fitness, Wohneinrichtung, Bekleidung, uvm. (Corporate Benefits)
15. Intensive Betreuung durch einen festen Ansprechpartner (inkl. regelmäßiger Feedbackgespräche und Infoveranstaltungen)
16. digitale Lohnabrechnung über unserer Mitarbeiter-App