Die Göbel Hotels
Wir sind ein familiengeführtes Unternehmen mit insgesamt 16 Hotels und 6 Gastronomiebetrieben in der Mitte Deutschlands. Unsere 3-, 4- und 5-Sterne Hotels gehören seit ein paar Jahren zu den TOP 50 Hotelgesellschaften in Deutschland. Unser Team besteht aus mehr als 1.100 Mitarbeitern aus insgesamt 37 verschiedenen Nationen.
Das Göbel´s Schlosshotel "Prinz von Hessen" ist ein privat geführtes Hotel im waldreichen Herzen von Deutschland. Es verfügt über stilvolle Restaurants, ein Café-Lounge und eine Bar mit angrenzender Sonnenterasse. Das 2ha große Schlossareal mit Schlossflügeln, Burgruine und Schlosspark sowie ein großzügiger Wellness-, Beauty- und SPAbereich und unsere Suiten runden das Angebot ab. Zum Gästeklientel gehören neben Tagungs- und Businessgästen vor allem Gourmet- und Wellnessgäste sowie Aktivurlauber.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Erstellung & Zubereitung der Büfett- und à-la-carte Angebote
* Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
* Sicherstellung der Qualitätsstandards
* Einhaltung und Kontrolle der Lebensmittelhygiene-Verordnung
* Fachgerechte Handhabung, Pflege und Reinigung aller eingesetzten Arbeitsgeräte und betrieblichen Hilfsmitteln
* Kontrolle der eingehenden Lebensmittel sowie deren ordnungsgemäße Lagerung
* Mitarbeit im Gourmetrestaurant "das Freude"
Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
* Berufserfahrung wünschenswert
* Sie sind motiviert und zuverlässig
* Kreativität und Organisationsfäigkeit zählen zu Ihren Stärken
* Sie arbeiten gerne in einem internationalen Team
* Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir bieten
* eine ausgezeichnete Küche mit der höchsten Auszeichnung des Savoir Vivre
* einen wirtschaftlich sicheren Arbeitsplatz in einer der TOP 50 Hotelgesellschaften
* eigenverantwortliches Arbeiten
* Persönliche und fachliche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Verpflegung im Hotel
* Nutzung des Sport- und Wellnessbereichs
* kostengünstige betriebliche Krankenzusatzversicherung
* E-Bike Leasing
* attraktive Übernachtungsabgebote in den Göbel Hotels für Sie und Ihre Familie
* viele Vergünstigungen sowohl in den Hotels als auch in der Umgebung mit unserer Göbel-Mitarbeiter-Card
* Göbel-Hotels-Benefits.me exklusive Vergünstigungen bei Freizeitangeboten, Shows, Veranstaltungen sowie in zahlreichen Onlineshops und Gastronomiebetrieben
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