Über uns
Nah am Menschen, nah am Leben: Unser bundesweites Kliniknetz umfasst acht Kliniken in sechs Bundesländern mit Kompetenzen in Rehabilitation, Prävention, Therapie und Pflege.
Im Fokus unserer täglichen Bemühungen steht der Mensch in seiner Gesamtheit, sein Körper, sein Geist und seine Seele. Wir helfen ihm professionell beim Erstellen seiner gegenwärtigen Lebensbilanz auf allen wichtigen Gebieten und erarbeiten mit ihm die notwendigen und sinnvollen Änderungen. Die Gesundheit unserer Patienten wiederherzustellen und zu erhalten ist unser Auftrag, dem wir uns verschrieben haben.
Profil
* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
* Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
* Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf
* Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
* Dienstleistungsorientiertes Auftreten
Was wir bieten
* Flexible Arbeitszeitmodelle in Vollzeit- oder Teilzeit
* Arbeiten im Tagdienst bis max. 19 Uhr
* Leistungsgerechte Bezahlung
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten (intern und extern)
* Mitarbeit in einem motivierten, interdisziplinären Team
* Verantwortungsvolles und selbstständiges Arbeiten
* Eine unbefristete Festanstellung nach der Probezeit
* Kostengünstige Verpflegung im Haus
* Freie Nutzung des Schwimmbades und der Sporthalle
* Unterstützung bei der Wohnungssuche (Eine 2R-Wohnung mit Küche und Bad steht zur Verfügung.)
* Fahrrad-Leasing
Aufgaben
* Produktion von warmen Hauptkomponenten im Zusammenwirken mit weiteren Küchenmitarbeitern
Durchführung der Speisenausgabe
* Zuarbeiten für den Einkauf aller Speisen, die zum Produktionsablauf notwendig sind
* Dies erfolgt nach bestmöglichen wirtschaftlichen und qualitativen Aspekten zusammen mit dem Küchenleiter
* Sicherung der Einhaltung sämtlicher betreffender Kochstandards und Kontrolle der Mitarbeiter
* Kontrolle der angelieferten Waren und Sicherstellung der akkuraten Lagerung
* Durchführung gesetzlicher Hygienemaßnahmen nach HACCP
* Sicherung und Einhaltung von Reinigungsplänen nach den aktuellen Hygienebestimmungen
* Mitarbeit beim Erstellen der Speisepläne
Ansprechpartner
Reinhard Klinge
Klinikleiter
Dr. Ebel Dienstleistungsgesellschaft
Bad Wildungen mbH
Quellenstraße 8 – 12
34537 Bad Wildungen