Wir suchen einen Einkäufer, der sich auf das operative Management von Warengruppen im Lebensmittelbereich spezialisiert hat. Als Einkäufer bist du verantwortlich für die Gestaltung deiner Molkereiprodukte und entwickelst innovative Produkte gemeinsam mit unserem Team.
Deine Aufgaben
* Verantwortung für die internationale Gestaltung deiner Warengruppe Molkereiprodukte, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen.
* Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten.
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen.
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen.
* Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätsicherung, Marketing, CSR usw.
Das Profil
* Erfahrung im Führen von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb, idealerweise in der Lebensmittelbranche.
* Expertise und Affinität für Molkereiprodukte.
* Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten.
* Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends.
* Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.