Koch / Jungkoch (w/m/d)
Für unseren Bistro- und Restaurationsbetrieb in Bad Nauheim suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
Koch / Jungkoch (w/m/d)
In Vollzeit, befristet
Die Gastrowelt Mittelhessen ist die Inklusionsfirma der Lebenshilfe Gießen e.V. und sucht für ihr Café/Bistro „Jost“ in der Trinkkuranlage mit Veranstaltungsbetrieb in Bad Nauheim einen Koch (w/m/d), welcher das Team erweitert und unterstützt.
* Gute Zusammenarbeit in einem engagierten Team
* Berufsspezifische Weiterbildungen
* Eigenständiges Arbeiten in einem werteorientierten Unternehmen
* Flexible Arbeitszeiten nach Absprache
* Angemessene Vergütung
Bewerber*innen mit Schwerbehinderung werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt.
* Fachgerechte Vor- und Zubereitung aller kalten und warmen Speisen
* Erstellung und Weiterentwicklung des Speisenangebotes
* Planung wechselnder Angebote
* Kalkulation der Menüs
* Organisation der Dienstpläne und Arbeitszeiten im Team
* Bestellungen/Warenannahme/Organisation/Lagerhaltung
* Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Beikoch
* Eigenständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
* Freude an der (Weiter-) Entwicklung des Speisenangebotes, auch für Veranstaltungen
* Soziales Engagement sowie Freude an der Arbeit mit Menschen mit Behinderung
* Flexibilität und Kommunikationsfähigkeit mit guten Deutschkenntnissen
* Gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien (HACCP)