Trainee (m/w/d) produktion

Wir bieten Ihnen ab 01.09.2026 die Möglichkeit, sich als Trainee (m/w/d) Produktion gezielt fachlich und persönlich weiterzuentwickeln.

Unser Traineeprogramm im Überblick:

• Im Rahmen unseres Traineeprogramms lernen Sie die Durchführung von chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Untersuchungen von Milch und Milcherzeugnissen sowie von Lebensmittelzutaten kennen
• Sie lernen unsere hochmodernen Produktionsanlagen zur Herstellung von Milcherzeugnissen, wie ESL-Milch, Jogurt und Quark kennen
• Sie unterstützen bei der Herstellung unserer Andechser-Naturprodukte gemäß den Rezeptvorgaben und legen dabei besonderen Wert auf die Einhaltung der gesetzlichen Produktionsnormen und Hygienevorschriften
• Sie führen Produktionskontrollaufgaben nach Vorgabe aus und unterstützen unser Labor durch vorgeschriebene Probenahmen
• Sie wirken an der Planung und Durchführung eines reibungslosen Produktionsablaufes mit
• Die Durchführung von Reinigungs- und Wartungsarbeiten gehört für Sie zum täglichen, routinierten Arbeitsablauf

Beste Voraussetzungen für diese Aufgabe bringen Sie mit:

• Sie haben ein erfolgreich abgeschlossenes Masterstudium im Bereich Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Sie haben bereits erste Erfahrungen in einer Molkerei gesammelt
• Sie sind eine engagierte Persönlichkeit mit viel Eigeninitiative sowie Lernbereitschaft und streben kontinuierliche Weiterentwicklung an
• Sie haben ein hohes Qualitätsbewusstsein
• Sie verfügen über Deutschkenntnisse in Wort und Schrift auf B1 Niveau
• Sie sind bereit zur Arbeit im Drei-Schicht-Betrieb, Feiertagsarbeit sowie geplanter Wochenendarbeit

Unser Angebot:

Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie:

• Finanzielle Sicherheit: tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertag, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld
• 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze
• Corporate Benefits + Mitarbeiter-Rabatte auf unsere Produkte im nahegelegenen Hofladen
• Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
• Von uns gestellte und gewaschene, individuell angepasste Arbeitskleidung
• Betriebliche Altersvorsorge
• Monatlicher Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse
• Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt
• Vergünstigtes Essen in unserer Kantine - Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
• Eine zielgerichtete Einarbeitung
• Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
• Mitarbeiterparkplatz
• Großer Zusammenhalt in einem familiären Team
• Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien: Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn