* Arbeiten im À la Carte, Frühstücks-, Tages- und Abendgeschäft
* Mise en Place vorbereiten
* Unterstützung des Küchenteams bei allen anfallenden Tätigkeiten
* tägliche hygienische Reinigung der Kochutensilien und Küchengeräte sowie des Lagers
* Einhaltung von HACCP-Richtlinien