Koch (m/w/d) Küche und Kantine Nordhausen
Name der Einrichtung
K12 - Küche und Kantine in Nordhausen
Arbeitgeber
K12 Service GmbH
Ausschreibung-Nr.
K12 KUE NDH-2026-001606
Eintrittsdatum
01.06.2026
Standortbeschreibung
Unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erbringen zuverlässig Dienstleistungen in den Bereichen Küche/Kantine, Technische Dienste und Fahrdienste. Der Hauptsitz befindet sich in Nordhausen. Der Bereich Küchen besteht aus der Großküche und der öffentlichen Kantine K12 in Nordhausen, sowie Ausgabeküchen in den Einrichtungen des Unternehmensverbunds Jugendsozialwerk.
Für unsere K12 Küche und Kantine in Nordhausen-Ost suchen wir einen Koch (m/w/d).
Erfahren Sie mehr über die Einrichtung
Die K12 Service GmbH ist Mitglied im Unternehmensverbund Jugendsozialwerk.
Wöchentl. Arbeitszeit
40 Wochenstunden
Befristung
unbefristet
Aufgaben
* Herstellung und Zubereitung aller benötigten Speisen, insbesondere Suppen, Salaten, kalten und warmen Beilagen, Fleisch-und Fischgerichten, Soßen und Süßspeisen unter Nutzung moderner Küchentechnik
* Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche
* Erstellung eines abwechslungsreichen und ansprechenden Speisenplans
* Mitarbeit bei der Erstellung eines abwechslungsreichen und ansprechenden Speisenplans unter Beachtung der geltenden DGE-Richtlinie und Kennzeichnungspflichten
* Sicherstellung der Umsetzung von hygienischen Richtlinien
Qualifikationen, Erfahrungen, Kenntnisse, Voraussetzungen
* erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Köchin/Koch
* umfassende Kenntnisse über die geltenden Hygienevorschriften und andere relevante Rechtsvorschriften (Lebensmittelrecht u.ä.)
* Einhaltung der Ernährungsregeln laut DGE und Kundenvorgaben
* Team- und Kommunikationsfähigkeit, Eigeninitiative und Flexibilität
* Bereitschaft zur Arbeit am Wochenende und Feiertagen sollte vorliegen
* Arbeitszeit von 06:00 - 14:30 Uhr
Wir bieten
* leistungsgerechte Entlohnung
* 480 € pro Jahr für Ihre Altersvorsorge
* vermögenswirksame Leistungen
* Einarbeitungsmanagement
* Qualitätsmanagement, klare Prozesse und Strukturen
* finanzierte Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* jährlicher Zuschuss für Team-/ Betriebsveranstaltungen
* Finanzierung eines Fahrrades (auch E-Bike) über Gehaltsumwandlung (JobRad) möglich
* Arbeit nach Dienstplan (in der Regel 5-Tage Woche)