Stellenbeschreibung
* Planung, Organisation, Steuerung und Überwachung der Produktion
* Einhaltung der Qualitätsvorgaben und hygienischen Standards
* Analyse und Verbesserung der Produktionsprozesse
* Wareneingangskontrolle hinsichtlich Qualität, Frische und Menge
* Zerlegung des Fleisches und Zubereitung der verschiedenen Fleischspezialitäten ohne Schlachtung
* Herstellung von Wurst- und Fleischwaren
* Bedienung von Maschinen (Füller, Kutter)
* sachgemäße Aufbewahrung und Lagerung der Ware
* Sicherstellung eines effizienten Betriebsablaufs inkl. Reinigungskontrolle
Qualifikationen
* Abgeschlossene Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d), Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d), Fleischer (m/w/d) oder vergleichbar
* Gute technische Kenntnisse der im Verantwortungsbereich vorhandenen Maschinen und Werkzeuge
* Kenntnisse über Produktionsabläufe in der Lebensmittelherstellung von Vorteil
* Sie achten präzise auf die Einhaltung der Hygienevorschriften und Sicherheit
Zusätzliche Informationen
Wir bieten Ihnen:
* Ein unbefristeten Arbeitsvertrag
* Attraktive Vergütung und finanzielle Zusatzleistungen
* Flexible Arbeitszeitmodelle
* Mitarbeiter-Benefits
* Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben
* 30 Tage Urlaub
* modernste Technik und Verfahren sowie ein innovatives Arbeitsumfeld
* Möglichkeit, persönliche Ideen in die Prozessgestaltung einfließen zu lassen
* Wertschätzende und kollegiale Atmosphäre mit gutem Betriebsklima
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf ein erstes Kennenlernen!