Stellenausschreibung Koch (m/w/d) Altenpflegeheim Colditz
Gutes Essen ist Ihre Leidenschaft? Sie wollen authentisches Kochhandwerk leben und gleichzeitig geregelte Dienstzeiten sowie einen krisensicheren Arbeitsplatz? Dann suchen wir Sie als Koch (m/w/d) für unser Altenpflegeheim "Wenceslaus Linck" in Colditz.
Wir bieten Ihnen:
* eine Arbeitsstelle in Vollzeit (40 Wochenstunden) mit abwechslungsreichen Tätigkeiten
* eine tarifliche Vergütung mit Jahressonderzahlungen, attraktiver Altersvorsorge und weiteren Sozialleistungen
* Sonn- und Feiertagszuschläge, firmeneigenes Bonussystem
* eine gezielte und intensive Einarbeitung
* die Möglichkeit einer betrieblichen Berufsunfähigkeitsversicherung und eines Lebensarbeitszeitkontos
* kostenfreie Arbeitskleidung inkl. Reinigung
* vergünstigtes Personal-Essen
* JobRad
Ihre Aufgaben:
* Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen (täglich zwei Gerichte) für die Bewohnerinnen und Bewohner, für Beschäftigte und externe Verpflegungsteilnehmer/innen
* tägliche Kontrolle sowie Gewährleistung von Sauberkeit nach aktuell geltenden Hygienestandards (HACCP) in Küche, Kühlhäusern und Lagerräumen
* Warenannahme und -kontrolle, Unterstützung beim Wareneinkauf
* Sicherstellen einer fachgerechten Lagerung der Waren
* Mitwirkung bei der Erstellung der Speisepläne, die den Anforderungen einer senioren- und kindgerechten Verpflegung entsprechen
* Vertretung der Küchenleitung bei Abwesenheit
Wir wünschen uns:
* abgeschlossene Ausbildung als Köchin oder Koch, Beiköchin oder Beikoch, Fachkraft im Gastgewerbe oder vergleichbare Berufserfahrung (z. B. erfahrene Küchenhilfe/Quereinsteiger/in)
* Berufserfahrungen in der Gemeinschafts- und Seniorinnen-/Seniorenverpflegung ist wünschenswert, aber keine Bedingung
* gute Umgangsformen sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
* Loyalität und Verschwiegenheit sowie eine selbstständige, zuverlässige und teamorientierte Arbeitsweise
* Bereitschaft zur Arbeit auch an Wochenenden und Feiertagen
* eine serviceorientierte und anpackende Persönlichkeit
* Freude am Kochen und Backen für Seniorinnen und Senioren sowie Kinder
* Gesundheitspass (Nachweisheft für Beschäftigte im Umgang mit Lebensmitteln – 43 Abs. 5 Infektionsschutzgesetz) ist erforderlich