Qualitätsmanager (m/w/d) in Vollzeit in Bargteheide
2. Oktober 2025
Für unsere Niederlassung in Bargteheide suchen wir ab sofort in Vollzeit ein/e:
Qualitätsmanager (m/w/d)
Unsere Leistungen
Unser hochmotiviertes Team wird Dich herzlich aufnehmen. Deine Kolleginnen und Kollegen werden Dich während einer umfassenden Einarbeitungsphase in allen Bereichen auf Deinen späteren Aufgabenbereich vorbereiten. Alle unsere Aufgabenbereiche bieten Dir einen abwechslungsreichen und kundennahen Arbeitsalltag. Da sich Deine Leistung für uns bezahlt macht, bieten wir Dir einen langfristigen Arbeitsplatz, eine leistungsgerechte Bezahlung, 30 Tage Urlaub, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, sowie Sonderzahlungen nach Betriebszugehörigkeit.
Zusätzlich erwartet Dich folgendes bei uns:
* Fort- & Weiterbildungsmöglichkeiten
* Vermögenswirksame Leistungen
* Mitarbeiter-Rabatte bei dem Kauf von Sortimentsware
* Vorteile für Mitarbeiter durch Bela-Card
* Pausenräume mit Snack-Automaten, Wasser- & Kaffee-Flat
* ausreichend, kostenfreie Parkplätze in allen Niederlassungen
* E-Bike-Leasing
Dein Aufgabengebiet:
* Qualitäts- und Risikomanagement
o Koordination des Rückstands- und Kontaminantenmanagements
o Mitwirkung im HACCP-Team
o Erstellung, Pflege und Auswertung von Qualitätskennzahlen und Statistiken
* Audits und Zertifizierungen
o Planung, Vorbereitung und Durchführung interner Audits sowie Lieferantenaudits
o Begleitung von Zertifizierungen nach IFS, Bio und weiteren Standards
o Unterstützung bei Standortbegehungen sowie externen Audits
* Reklamations- und Spezifikationsmanagement
o Bearbeitung und Auswertung von Reklamationen
o Betreuung und Prüfung von Produktspezifikationen
* Beratung, Kommunikation und Schulung
o Beratung der Fachabteilungen und Kunden zu lebensmittelrechtlichen Fragestellungen
o Kommunikation mit Behörden, Ämtern und Verbänden
o Vorbereitung und Durchführung interner Qualitäts-, Hygiene- und Produktschulungen
* Projekte und Dokumentation
o Mitarbeit in Projekten im Bereich Qualitätsmanagement (z. B. IFS-Logistik, HACCP)
o Unterstützung bei der Erstellung des jährlichen Management-Review-Berichtes
Das solltest Du mitbringen:
* Abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie, Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder eine vergleichbare Ausbildung mit mehrjähriger Berufserfahrung – idealerweise in der Lebensmittelbranche
* Fundierte Kenntnisse im Qualitäts- und Risikomanagement sowie im Umgang mit relevanten Normen und Zertifizierungen (IFS, HACCP, Bio etc.)
* Hohes Maß an Eigeninitiative, Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Ausgeprägte Konzeptions- und Umsetzungskompetenz gepaart mit sehr guten kommunikativen Fähigkeiten
* sicherer Umgang mit MS Office und Freude an analytischer, strukturierter Arbeitsweise
Zusätzliche Informationen:
* Kurze Entscheidungswege
* Gestaltungsfreiraum und eigenverantwortliches Arbeiten
* Ständige Weiterentwicklung des Verantwortungsbereiches
* Individuelle Schulungen und Karriere-Chancen
* Leistungsgerechte Bezahlung
Wir haben Dich überzeugt?
Sende Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen gerne per Mail an:
bewerbung@backring.de
z.Hd. Frau Kummer
Telefon: 04532/ 9752-349
Füge Deiner Bewerbung gerne Deine Gehaltsvorstellung und Deinen frühestmöglichen Starttermin hinzu.