Für unser Tochterunternehmen avitea Industrieservice GmbH suchen wir zur Festanstellung für den Raum Lippstadt einen Koch (m/w/d) mit stellv. Küchenleitung Betriebskantine.
Was Sie erwartet
* Flexibler Einsatz in fünf Betriebskantinen zur Unterstützung des Kochprozesses, bei Urlaubsvertretungen und Engpässen
* Bedienung und Überwachung eines Kochroboters inklusive technischer Abläufe
* Koordination von Serviceeinsätzen sowie Planung von Befüllungs-, Reinigungs- und Personalabläufen
* Arbeiten unter Berücksichtigung der Wareneinsatzvorgaben sowie vorausschauende Kalkulation des täglichen Lebensmittelbedarfs
* Sicherstellung von Hygiene‑ und Sicherheitsstandards gemäß HACCP sowie sachgerechte Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
Was Sie mitbringen sollten
* Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im gastronomischen Bereich, Grundkenntnisse in Lebensmittelprozessen von Vorteil/erforderlich
* Hohe Technikaffinität und sicherer Umgang mit digitalen Systemen
* Strukturierte, zuverlässige und saubere Arbeitsweise und Organisationstalent
* Mobilität zwischen 5 Standorten
* ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
* Teamfähigkeit, Flexibilität, Kreativität, Organisationsvermögen
Was wir Ihnen bieten
* Attraktive Vergütung und Sozialleistungen
* Zusätzliche Weiterbildungsmöglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Entwicklung
* Ein positives Arbeitsumfeld mit einem engagierten Team
* Verpflegung während der Arbeitszeit
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