Inserat online seit: 9 Juni
Aufgaben der Stelle
Herzlich willkommen an Bord!Gemeinsam halten wir die Bauwirtschaft auf Kurs!Wir sind die abc Bau Ausbildungscentrum der Bauwirtschaft Mecklenburg-Vorpommern GmbH (kurz: abc Bau M-V GmbH). Als der von der SOKA-BAU zertifizierte Bildungsdienstleister der Bauwirtschaft in Mecklenburg-Vorpommern bieten wir den Auszubildenden neben einer qualitativ hochwertigen Ausbildung moderne Unterkünfte in 66 Doppelzimmern unseres Internats, diverse Freizeitmöglichkeiten, komplette Verpflegung in unserer Kantine sowie umfassende Betreuung durch unser pädagogisches PersonalBewerben Sie sich jetzt als Koch / Köchin in unserem Team!Ihre Aufgaben und VerantwortlichkeitenFrühstücks-, Mittags- und Abendversorgung (Zubereiten/Anrichten von warmen und kalten Speisen)Catering bei internen VeranstaltungenAusgabe der Speisen, inkl. KassenregistrierungVerkaufstätigkeit im BetriebsrestaurantBedienung der Spülküche und anderer technischer Küchengeräte, Kenntnisse über GerätefunktionenWarenannahme und -prüfungKontrolle der Kühl- und LagerbeständeInformation über neue Produkte und LieferantenRegelmäßige Durchführung von InventurenErstellung der SpeisepläneEinhaltung der Hygienebestimmungen, des Jugendschutzgesetzes, des Gesundheits-, Brand- und Umweltschutzes, der Hausordnung sowie der Vorschriften zur Ordnung und SauberkeitRegelmäßige Weiterbildung (intern/extern)Unsere AnforderungenAbgeschlossene BerufsausbildungGesundheitsausweis bzw. Belehrung im Sinne des InfektionsschutzgesetzesEinschlägige Berufserfahrungen wünschenswertKenntnisse der Vorschriften und gesetzlichen Vorgaben (z.B. Hygienebestimmungen)MS-Office-KenntnisseBereitschaft zur Teilnahme an fachlicher Weiterbildung (extern/intern)Wir haben Ihnen viel zu bietenEinen sicheren Arbeitsplatz und berufliche PerspektivenEine abwechslungsreiche Position in einem dynamischen UnternehmenEinen unbefristeten ArbeitsvertragZahlreiche Möglichkeiten zur beruflichen und persönlichen WeiterbildungAktive Mitgestaltung Ihres FachbereichsFörderung und Vereinbarkeit von Beruf und Familie39-Stunden-Woche (Teilzeit möglich)Familienfreundliche ArbeitszeitenWeitere BenefitsWertschätzung und UnterstützungEine wertschätzende Arbeitskultur und mitarbeiterorientierte UnternehmensführungEin engagiertes Team, das Ihren Einstieg erleichtert und Sie unterstütztKontaktWir freuen uns auf Sie!Richtender nutzen Sie unser Online-Bewerbungsformular mit Upload-Service für Ihre Dokumente. Vielen Dankabc Bau M-V GmbH | Fritz-Triddelfitz-Weg 3 |Rostock | www.abc-bau.de
