* Vor- und Zubereitung von Speisen
* Verantwortung für einen reibungslosen operativen Ablauf im Zuständigkeitsbereich
* Sicherstellung der Einhaltung lebensmittelrechtlicher Vorgaben, Hygienevorschriften und Qualitätsstandards
* Durchführung von Reinigungsarbeiten im Küchen- und Kantinenbereich