Operativer Einkäufer im Bereich Rohstoffe (m/w/d) Aachen unbefristet Vollzeit Über uns Die Lambertz-Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und deckt mit ihrem breiten Sortiment viele Segmente von Saisonprodukten (Aachener Printen, Nürnberger Lebkuchen, Dresdner Stollen), Jahresgebäcken, Bio-Gebäcken und Kuchen bis hin zu Pralinen ab. In vielen dieser Segmente ist Lambertz Marktführer. Zur Gruppe zählen eine Reihe namhafter, historischer Marken wie Weiss Lebkuchen, Haeberlein-Metzger, Kinkartz und Dr. Quendt Dresden. Die Unternehmensgruppe ist international aufgestellt und produziert an acht Standorten in Deutschland und Polen. Lambertz wurde unter anderem mehrmals ausgezeichnet als „Superbrands Germany“. Ihre Aufgaben Verantwortung für den operativen Einkauf von Rohstoffen (z.B. Schokolade, Nüsse, etc.) Verhandlung von Lieferverträgen mit nationalen und internationalen Lieferanten Sicherstellung der Verfügbarkeit und Qualität der benötigten Rohstoffe Beobachtung und Analyse von Markttrend und Preisentwicklungen Entwicklung und Umsetzung von Beschaffungsstrategien Enge Zusammenarbeit mit den internen Schnittstellenabteilungen wie Produktion, Qualitätssicherung oder Produktentwicklung Nachhaltiges Lieferantenmanagement und Sicherstellung der Einhaltung von Umwelt- und Qualitätsstandards Regelmäßige Berichterstattung an den Bereichsleiter über Einkaufskennzahlen, Einsparpotenzialen und Risiken Ihr Profil Abgeschlossenes Studium im Bereich Wirtschaft, Supply Chain Management oder eine vergleichbare Qualifikation Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung im Einkauf von Rohstoffen, idealerweise in der Lebensmittelindustrie Kenntnisse auf den nationalen und internationalen Märkten Hervorragende Verhandlungs- und Kommunikationsfähigkeit Analytisches Denkvermögen und ein hohes Maß an Problemlösungsfähigkeit Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse Wir bieten Attraktive Vergütung und Sozialleistungen nach Süßwarentarif Urlaubs- und Weihnachtsgeld Flexible Arbeitszeiten durch Gleitzeit 30 Urlaubstage pro Jahr 38 Stunden wöchentliche Arbeitszeit Familiäre Atmosphäre in einem Traditionsunternehmen Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten Umfangreiche Mitarbeitervorteile sowie Corporate Benefits Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Es erwartet Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit spannenden Einblicken in unser Unternehmen. Eine sorgfältige, auf Sie persönlich zugeschnittene Einarbeitung ist für uns ebenso selbstverständlich, wie eine ansprechende Vergütung. Wenn Sie unser familiäres Team verstärken möchten, bitten wir um Ihre Bewerbung über unser Bewerberonlineformular. Ihr/e Ansprechpartner/in ist Herr Cedrik Krause.