Das Profil des mittelständisch und genossenschaftlich geprägten EDEKA-Verbunds basiert auf dem erfolgreichen Zusammenspiel dreier Stufen: Bundesweit verleihen rund 3.200 selbstständige Kaufleute EDEKA ein Gesicht. Sie übernehmen auf Einzelhandelsebene die Rolle des Nahversorgers, der für Lebensmittelqualität und Genuss steht. Unterstützt werden sie von sieben regionalen Großhandelsbetrieben, die täglich frische Ware in die EDEKA-Märkte liefern und darüber hinaus von Vertriebs- bis zu Expansionsthemen an ihrer Seite stehen.
Lassen Sie sich diese Chance nicht entgehen und bewerben Sie sich schnell, wenn Ihre Erfahrungen und Fähigkeiten mit der folgenden Beschreibung übereinstimmen.
Die Koordination der EDEKA-Strategie erfolgt in der Hamburger EDEKA-Zentrale. Sie steuert das nationale Warengeschäft ebenso wie die erfolgreiche Kampagne „Wir lieben Lebensmittel“ und gibt vielfältige Impulse zur Realisierung verbundübergreifender Ziele. Mit dem Tochterunternehmen Netto Marken-Discount setzt sie darüber hinaus erfolgreiche Akzente im Discountgeschäft. Fachhandelsformate wie trinkgut, NATURKIND oder budni, die Kooperation mit dem online-basierten Lieferdienst Picnic und das Großverbrauchergeschäft mit dem EDEKA Foodservice runden das breite Leistungsspektrum des Unternehmensverbunds ab.
EDEKA erzielte 2024 mit rund 10.900 Märkten und rund 413.000 Mitarbeiter:innen einen Umsatz von 75,3 Mrd. Euro. Mit mehr als 19.200 Auszubildenden ist EDEKA einer der führenden Ausbilder in Deutschland.
In unserem Einkauf Marke Food, spezialisiert auf hochwertige Fleisch- und Wurstwaren, bieten wir in der EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG die Chance, ab September 2025 für 6 Monate ein Praktikum zu absolvieren. Werde Teil unseres Teams am Standort Hamburg und tauche ein in die Welt eines der führenden Lebensmittelhändler Deutschlands.
* Du unterstützt bei der Analyse des Sortiments und des Wettbewerbs
* Du wirkst an der Entwicklung von nationalen Sortimentsvorschlägen mit
* Du analysierst in- und externe Marktforschungsdaten, einschließlich Shopper-Analysen und Trendanalysen
* Du organisierst und nimmst an regelmäßigen Verkostungen teil
* Du bereitest Lieferantengespräche vor und engagierst dich aktiv während der Gespräche
* Du bist fortgeschrittene:r Bachelor- oder Masterstudent:in in Wirtschaftswissenschaften, Lebensmitteltechnologie oder einem vergleichbaren Studiengang oder befindest dich zwischen Bachelor und Master
* Du hast idealerweise erste Erfahrungen durch Praktika im Handel, einer Ausbildung in der Fleischwarenproduktion oder einem ähnlichen Gebiet gesammelt
* Du begeisterst dich für den Einkauf und unser vielfältiges Sortiment, insbesondere im Bereich Fleisch- und Wurstwaren
* Du verfügst über die Fähigkeit zu unternehmerischem Denken sowie eine eigenverantwortliche, zielorientierte Arbeitsweise
* Du bist sicher in den gängigen MS Office-Programmen, insbesondere Excel und PowerPoint
Keine Sorge, es ist nicht erforderlich, alle Anforderungen zu erfüllen. Bewirb dich einfach, wenn du Lust hast, Neues zu lernen!
* Erlebe ein dynamisches und motiviertes Team, das deine Ideen schätzt und fördert
* Entdecke eine Umgebung, die es dir ermöglicht, eigenverantwortlich zu arbeiten und gleichzeitig von erfahrenen Kolleg:innen zu lernen
* Durch verschiedene Veranstaltungen wie Stammtische und gemeinsame Mittagessen knüpfst du Kontakte zu anderen Praktikant:innen und pflegst einen regelmäßigen Austausch
* Bei uns wird Entwicklung großgeschrieben: Durch regelmäßige Feedbackgespräche während des Praktikums können wir gemeinsam wachsen!
* Unsere Vergütung richtet sich nach der Art des Praktikums und basiert auf einer 38,5-Stunden-Woche: Freiwilliges Praktikum: 2.150€ pro Monat, Pflichtpraktikum: 1.200€ pro Monat