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Koch köchin (w/m/i) in unserer pflegeeinrichtung in hohenwestedt

Freudenberg
CURA Seniorencentrum Hohenwestedt GmbH
Koch
Inserat online seit: 10 Juni
Beschreibung

Werde ein Teil unseres Teams als Koch Köchin (w/m/i) in unserer Pflegeeinrichtung in Hohenwestedt in Vollzeit oder Teilzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt. Unser CURA SeniorenCentrum Hohenwestedt (in 24594 Hohenwestedt) befindet sich am Rande des gleichnamigen, traditionsreichen Ortes und nur 50 Minuten von der Landeshauptstadt Kiel entfernt. Hier umsorgen wir auf zwei Wohnbereichen unsere 79 pflegebedürftigen Bewohner:innen. KurzzeitPflege UrlaubsPflege VerhinderungsPflege ProbeWohnen DiabetesPflege PalliativPflege PflegeBeratung TerrasseOderBalkon hauseigeneKueche Deine Aufgaben: Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen Wir bieten: 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit) attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing Dienstkleidung Lernen wann und wo du willst: u.a. durch digitale Fortbildungsplattform per App Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie Dein Profil: abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook) hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten Wir freuen uns auf deine Bewerbung! RECATEC Nord Dienstleistungs GmbH im CURA Seniorencentrum Hohenwestedt GmbH Marie Sievers Lerchenfeld 21 24594 Hohenwestedt Telefon: 49 4871 7670-0

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