Was wir bieten
* Feste Arbeitszeiten von 05:45 Uhr bis 14:30 Uhr
* 1 bis 2 Wochenenden im Monat frei
* Eine kollegiale und freundliche Arbeitsatmosphäre
* Unterstützung bei der Einarbeitung und beim Erlernen neuer Tätigkeiten
* Betriebliches Gesundheitsmanagement u.a. die kostenlose Nutzung des Schwimmbades und der Sauna zur Entspannung, sowie der Hydrojetmassage
* Vollverpflegung zu einem niedrigen Sachbezug-Preis
* Rabatte in der Cafeteria z.B. bei den Kaffeespezialitäten von 20% sowie kostenlose Nutzung der Wasserspender
* Mitgestaltung der Arbeitsprozesse und Ablauforganisation
* Möglichkeit der betrieblichen Altersvorsorge
* Ggf. Onboarding-Wohnung (bis zu 12 Monate, zur Unterstützung bei der regionalen Wohnungssuche)
* Fahrrad-Leasing
Profil
* Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
* Nice-to-have - Ausbildereignungsprüfung Koch (m/w/d) / Hauswirtschaft
* Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung
* Erfahrung Diätetik wünschenswert
* Engagement, Freude und Leidenschaft für den Beruf
* Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
* Dienstleistungsorientiertes Auftreten
Aufgaben
* Produktion von warmen Hauptkomponenten im Zusammenwirken mit weiteren Küchenmitarbeitern
* Durchführung der Speisenausgabe
* Zuarbeiten für den Einkauf aller Speisen, die zum Produktionsablauf notwendig sind. Dies erfolgt nach bestmöglichen wirtschaftlichen und qualitativen Aspekten zusammen mit dem Küchenleiter
* Sicherung der Einhaltung sämtlicher betreffender Kochstandards und Kontrolle der Mitarbeiter
* Kontrolle der angelieferten Waren und Sicherstellung der akkuraten Lagerung
* Durchführung gesetzlicher Hygienemaßnahmen nach HACCP
* Sicherung und Einhaltung von Reinigungsplänen nach den aktuellen Hygienebestimmungen
* Mitarbeit beim Erstellen der Speisepläne
* Kochen der Sonderkosten wie z.B. Glutenfrei, Lactosefrei, Histamin usw.
* Zubereiten der Zwischenmahlzeiten