Das sind deine Aufgaben
* Du bist verantwortlich für den gesamten Rohkaffeeeinkauf von MARKUS KAFFEE
* Du bist erster Ansprechpartner zu allen roh- und röstkaffeespezifischen Fragen wie Geschmacksprofilen oder Deklarationen
* Du übernimmst das Blendmanagement für unsere Kaffeeprodukte
* Ein weiterer Schwerpunkt Deiner Tätigkeit liegt im Aufbau und der Pflege direkter Handels- und Lieferbeziehungen
* Ebenso zählt die Optimierung der Beschaffungslogistik entlang der gesamten Supply Chain zu Deinen Aufgaben
* Du verantwortest den gesamten Rohteeeinkauf der Unternehmensgruppe ALDI Nord
* Du stellst die Fertigwaren-Tassenqualität und der Rohwaren durch sensorische Prüfungen sicher
* Du beobachtest und analysierst alle relevanten Märkte in Bezug auf Tassenqualität und Wettbewerbsfähigkeit
* Du bist verantwortlich für die Entwicklung von Neuprodukten
Das bringst du mit
* Du bist veränderungsbereit und hast Lust mit uns den Einkauf neu zu gestalten
* Du verfügst über ein erfolgreich abgeschlossenes betriebswirtschaftliches Studium oder eine vergleichbare Ausbildung
* Du konntest bereits mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Rohkaffee-Einkauf und / oder Rohkaffeehandel sammeln und hast gute Kontakte in den Ursprung
* Ausgeprägte Kenntnisse aller kaffeespezifischen Qualitätssicherungsmaßnahmen setzen wir voraus
* Du bist ein kommunikativer Teamplayer
* Dank Deiner ausgeprägten Entscheidungsstärke agierst du sicher in Verhandlungs- und Abstimmungsprozessen
* Eine selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise wird durch Dein hohes Maß an analytischem und konzeptionellem Denken ergänzt
* Aufgrund Deiner fundierten Sortiments-, Markt- und Sensorikkenntnisse erkennst du frühzeitig Trends und leitest daraus fundierte strategische Entscheidungen ab
* Fließende Englischkenntnisse runden Dein Profil ab
Das bieten wir
* Unschlagbare Teampower in einem offenen, leistungsstarken Arbeitsumfeld
* Attraktives Gehalt
* 30 Urlaubstage (5-Tage-Woche)
* Vergünstigungen bei Fitnessstudios
Kontakt
Markus Kaffee GmbH & Co. KG - Weyhe Industriestr. 16 28844 Weyhe