Als Verantwortliche*r für den Bereich Einkauf betreust Du diesen selbstständig und eigenverantwortlich. Die Tätigkeit erfolgt in Abstimmung und Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung und der Gesamtverkaufsleitung sowie der Geschäftsführung. Deine Aufgaben • Warenbeschaffung: Du bist eigenverantwortlich für die termingerechte Warenbeschaffung zuständig. • Preisverhandlungen: Du führst in Abstimmung mit der Geschäftsführung eigenverantwortlich Preis- und Konditionsverhandlungen durch. • Bestellabwicklung und Lieferantenkommunikation: Du klärst offene Bestellungen und rückständige Lieferungen, kommunizierst mit Lieferanten bezüglich aufgetretener Fehler und sorgst dafür, dass alle Probleme zeitnah und effektiv gelöst werden. • Rechnungsabwicklung: Du bist zuständig für die Kontrolle und Bearbeitung von Rechnungen im ERP-System innerhalb Deines Verantwortungsbereiches. • Prozessgestaltung: Du gestaltest aktiv die strategische Weiterentwicklung der Einkaufsprozesse sowie der Digitalisierungsprojekte zur Effizienzsteigerung. • Analysen und Auswertungen: Du erstellst einkaufsspezifische Auswertungen und aussagekräftige Analysen zur Optimierung unserer Einkaufsstrategie. • Lieferantenrecherchen: Du führst Lieferantenrecherchen und Marktbeobachtungen durch, um neue Beschaffungsmöglichkeiten zu identifizieren. • Ausschreibungen: Du wirkst bei der Durchführung von Ausschreibungen mit und erstellst Entscheidungsgrundlagen für die Lieferantenauswahl. • Zusammenarbeit: Du arbeitest eng mit der Betriebs- und Gesamtverkaufsleitung zusammen, um eine optimale Produktqualität sicherzustellen. Dein Profil • Erfolgreich abgeschlossene kaufmännische Ausbildung sowie mehrjährige Berufspraxis im Einkauf oder in vergleichbarer Position • Analytisches Denkvermögen sowie eine strukturierte und pragmatische Arbeitsweise • Teamgeist und ein hohes Maß an Eigeninitiative • Ausgeprägte Kommunikations- und Verhandlungsstärke • Sicherer Umgang mit MS-Office-Produkten • Kenntnisse in der Durchführung von Ausschreibungen und Preisverhandlungen Warum wir? Du wirst Teil eines motivierten Teams mit langfristigen Perspektiven. Du arbeitetest in einer modern ausgestatteten Umgebung. Du profitierst von unseren zahlreichen Benefits. Wir bieten Dir ein angenehmes Betriebsklima in einem familiär geführten Unternehmen. Du bekommst bei uns eine umfassende Einarbeitung mit geregelten Arbeitszeiten. Du erhältst einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit übertariflicher Bezahlung, gestaffelt nach Qualifikation und Berufserfahrung. Über uns Zwischen alten Hasen und jungen Wilden Seit 1956 schlagen wir in unserer Bäckerei die Brücke zwischen Tradition und Zeitgeist. Echtes Backhandwerk wird durch automatisierte Prozesse ergänzt. Wir sind dabei stets offen für Fortschritt, Veränderungen und neue Ideen, die uns und unser Team weiterbringen. Nur so sind wir heute und in Zukunft in der Lage, täglich unsere 36 Standorte mit frischen Backwaren zu beliefern. Unser Team vereint eine lebendige Unternehmenskultur – wir halten zusammen und stehen füreinander ein. Dabei führen die routinierten Bäcker*innen, Konditor*innen und Bäckereifachverkäufer*innen die nachfolgenden Generationen an das traditionelle Handwerk heran. Alle sind gefordert und übernehmen Verantwortung – so macht die Arbeit Spaß und schweißt zusammen. Du hast Lust, Dein handwerkliches oder verkäuferisches Geschick in unserer Backstube oder einer unserer Filialen einzubringen und Teil unseres familiären Teams zu werden?