Leitender Köche-Teamleiter
Wir suchen einen erfahrenen Köche-Leiter, der das leitende Team bei unseren gastronomischen Einrichtungen unterstützt.
Als Souschef verantwortet man die weitere Ausbildung und den weiteren Aufstieg des Teams.
Für diese Position ist es wichtig, dass Sie ein hohes Maß an Führungskompetenz haben, um Ihr Team optimal zu führen.
* Gastronomische Erfahrung: Wir erwarten eine langjährige Erfahrung in der Gastronomie.
* Führungsqualitäten: Als Leader müssen Sie Ihre Kollegen motivieren, Ziele erreichen und Ihre Leistung überprüfen.
Ihre Rolle als Souschef ist von entscheidender Bedeutung für die Qualität unserer kulinarischen Angebote. Durch Ihre Leitung werden wir bestmögliche Ergebnisse erzielen können.
Dieser Job bietet die Möglichkeit, sich mit anderen auf Ihrem Gebiet zu vernetzen und gemeinsam Lösungen zu finden.
Ihr Einfühlungsvermögen und Ihre Fähigkeit, komplexe Situationen anzugehen, sind unerlässlich.
* Seminarbegleitung**: Für unsere Gäste und internen Mitarbeiter führen Sie Schulungen und Workshops durch.
* Zielorientiert**: Die Analyse Ihrer Abläufe hilft Ihnen, Fortschritte nachzuweisen und Verbesserungspotenziale freizulegen.