Für die 37.000 Studierenden in Mainz und Bingen bieten wir umfassenden Service aus einer Hand: Mit rund 250 Beschäftigten betreiben wir Mensen und Cafeterien, moderne Wohnanlagen und Kindertagesstätten. Außerdem bieten wir eine Vielzahl von Beratungs- und Kulturangeboten für deutsche und internationale Studierende. Als Anstalt des öffentlichen Rechts bieten wir unseren Beschäftigten alle Vorteile des Tarifvertrags TV-L und zusätzlich eine ganze Reihe von Sozialleistungen und Angeboten. Wir suchen für die Mensen des Studierendenwerk in Mainz und Bingen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen qualifizierten Koch (m|w|d) Vollzeit, unbefristet Die tägliche Arbeitszeit ist überwiegend im Zeitfenster von 07:00 Uhr bis 17:00 Uhr zu erbringen. Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation Gewährleisten einer ausreichenden Versorgung der Speiseausgabentheken einschließlich der Produktion des Nachschubs Bedienen der Fritteuse und Kocheinheiten während des Produktionsprozesses im FrontCooking Verräumen der von den Ausgabetheken zurückgenommenen Speisen sowie Reinigen des Arbeitsplatzes Durchführen eines Kontrollgangs vor Dienstschluss (z. B. Prüfung, ob alle Küchengeräte ausgeschaltet sind). Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie der internen Standards Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Gastronomie/ Gemeinschaftsverpflegung/Großküche wünschenswert Bescheinigung über die Belehrung gemäß § 43 Abs. 1 Infektionsschutzgesetz Kenntnisse der HACCP-Richtlinien Beherrschung der deutschen Sprache in Wort und Schrift Bereitschaft an Samstagen zu arbeiten Führerschein Klasse B Sie kennzeichnet Eigenständiges Arbeiten Körperliche Belastbarkeit Hohe Service- und Dienstleistungsorientierung Team- und Kommunikationsfähigkeit Gepflegtes Erscheinungsbild Kundenorientierung Zuverlässigkeit Vergütung nach Entgeltgruppe 5 des TV-L Betriebliche Altersvorsorge und Gesundheitsfürsorge Vergünstigtes Jobticket Jahressonderzahlung Jahresurlaubsanspruch von 30 Tagen 24.12. und 31.12. bezahlte Freistellung Betriebsurlaub zwischen dem 27.12. und 30.12. Sowie keine Arbeit an Sonn- und Feiertagen JBRP1_DE