Für unser Hotel und Restaurant Nehrener Hof mit traditionellem Biergarten und eigener Pizzahütte suchen wir ab sofort einen motivierten und kreativen Koch (m/w/d) – in Vollzeit, Teilzeit oder auch als Minijob.
Der Nehrener Hof ist ein familiär geführtes 3-Sterne-Hotel mit gutbürgerlicher, regionaler Küche und einem beliebten bayerischen Paulaner Biergarten. Wir stehen für herzliche Gastfreundschaft, hochwertige Produkte und ein engagiertes Küchenteam. In dieser abwechslungsreichen Position haben Sie viel Raum für kulinarische Kreativität – von klassisch bis modern.
Ihre Aufgaben
* Zubereitung und ansprechende Präsentation von Speisen für à la carte, Büfett und Menü
* Selbstständiges Arbeiten auf einem oder mehreren Posten
* Sorgfältiger Umgang mit frischen, saisonalen und regionalen Zutaten
* Mitgestaltung und Weiterentwicklung unserer Speisenangebote
* Kollegiale Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und allen angrenzenden Bereichen
* Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
* Verantwortungsbewusstes, wirtschaftliches und strukturiertes Arbeiten
* Weitere Küchenarbeiten je nach Bedarf
Ihr Profil
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
* Optimal: mehrjährige Erfahrung und idealerweise ein Ausbilderschein (kein Muss)
* Leidenschaft für regionale Küche mit modernem, kreativem Einfluss
* Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Flexibilität
* Saubere und präzise Arbeitsweise sowie Organisationstalent
* Interesse an saisonal inspirierten Küchenkonzepten
Wir bieten
* Übertarifliche Vergütung
* Trinkgeld für die Küche
* Einen sicheren und modernen Arbeitsplatz in einem familiär geführten Betrieb
* Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld
* Abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
* Langfristige und ganzjährige Beschäftigung
* Flexible Arbeitszeiten und Berücksichtigung von Wünschen
* In der Regel 5-Tage-Woche mit 8 Stunden je Tag
* Ein freies Essen je Tag sowie Wasser und Kaffee dauerhaft frei, auf alles weitere 50 % Personalrabatt
* Monatlich steuerfreier Sachbezug im Wert von 50 € als Gutscheinkarte (nach der Probezeit)
* Corporate Benefits: attraktive Rabatte bei bekannten Unternehmen
* Personights: günstige Raten bei vielen Hotels
* Weiterbildungsmöglichkeiten und Chancen zur persönlichen Entwicklung
Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns sehr auf Ihre Bewerbung!
Bringen Sie Ihre Kreativität, Ihre Leidenschaft fürs Kochen und Ihr Engagement mit – wir freuen uns darauf, Sie persönlich kennenzulernen.
Hotel und Restaurant Nehrener Hof
Inhaber Werner Jung
Bahnhofstraße 57
72147 Nehren