Einkaufsmanager
Operativer Einkauf von Lebensmitteln
Wir suchen einen erfahrenen Einkaufsmanager, der sich in unserem Team einsetzt, um gemeinsam mit uns Produktideen umzusetzen und unser Sortiment sowie unsere Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten zu pflegen.
* Verantwortung für das eigene Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen
* Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Sortiment zukunftssicher aufzustellen
* Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR, usw.