Job Description
Koch (m/w/d)
* Dezernat Materialwirtschaft
* 38,5 Stunden
* Auf 24 Monate befristet
* Ab 01.08.2025
* Eingruppierung gemäß TV-L
* Bewerbungsfrist: 11.07.2025
Uniklinikum Erlangen
Me – Speisenversorgung
Sabine Heusinger
Palmsanlage 3
91054 Erlangen
Ansprechperson bei Fragen
Sabine Heusinger
Leitung Me – Speisenversorgung
Telefon: 09131 85-46649
Veröffentlicht seit: 26.06.2025
Job-Nr.: 2025-03-KOCH
Klingt spannend? Das sind wir:
Am Uniklinikum Erlangen arbeiten über 9.800 hoch qualifizierte Beschäftigte aus den unterschiedlichen Berufsbereichen, um die vielfältigen Aufgaben eines Krankenhauses der Supramaximalversorgung im Bereich der Spitzenmedizin zu erfüllen.
In unserem Haus legen wir größten Wert auf eine sehr gute ärztliche und pflegerische Versorgung. Gleichermaßen hoch ist unser Anspruch an das leibliche Wohl unserer Patientinnen und Patienten. Wir servieren ein abwechslungsreiches, gesundes und leckeres Essen, um mit einer ausgewogenen Kost zur Genesung und zum Wohlbefinden beizutragen. Darüber hinaus kocht das Versorgungszentrum des Uniklinikums Erlangen auch täglich für die Mitarbeitenden, bietet eine ernährungstherapeutische Beratung sowie eine Konferenzraumgastronomie an und betreibt Kioske an verschiedenen Standorten.
Das UKER als Arbeitgeber
Die Aufgaben
* Du arbeitest in der Vor- und Zubereitung im Bereich Vollkost für die Patienten- und Mitarbeiterverpflegung
* Du bringst Ideen zur Gestaltung von Sonderessen und Aktionen mit
* Du gehst mit Produkten sorgfältig um
* Du hältst dich an Hygienevorschriften
Das Know-how dafür
* Du hast deine Ausbildung als Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen
* Du besitzt ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Freundlichkeit und Zuverlässigkeit
* Du verfügst über ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
* Du besitzt Kreativität sowie Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Zusätzlich von Vorteil
* Du besitzt mehrjährige Berufserfahrung als Koch (m/w/d)
Das bieten wir
* Geregelte Arbeitszeiten bis max. 15:00 Uhr im Rahmen eines feststehenden Dienstplans
* 30 Tage Urlaub im Jahr
* Die Stelle ist befristet auf zwei Jahre, eine langfristige Zusammenarbeit bei entsprechender Eignung wird angestrebt
* Einen krisensicheren Arbeitsplatz mit allen Annehmlichkeiten eines Tarifvertrages, inklusive Zusatzvorsorge der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL), bei uns als systemrelevantem Arbeitgeber im öffentlichen Dienst
* Eine interessante Tätigkeit in einem motivierten, aufgeschlossenen Team
* Sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung
* Ein umfassendes Angebot zur Gesundheitsförderung
* Beabsichtigte Eingruppierung, je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen, gemäß TV-L inklusive Einmalzahlung und Zuschläge für Wochenend- und Feiertagsdienst
* Es handelt sich um eine Vollzeitstelle, diese ist grundsätzlich auch teilzeitfähig
Alle Benefits am UKER