Koch

EINFACH ECHT groß

Wir sind ein Krankenhausverbund mit zwei Standorten, in Herford und in Bünde.
In unseren 28 Kliniken, Fachabteilungen und Instituten werden jährlich 40.000 Patient:innen stationär behandelt, ambulant sogar rund 100.000 Menschen.

Mit rund 3.000 Mitarbeitenden sind wir der größte Arbeitgeber im Kreis Herford.
Ausbildung wird bei uns großgeschrieben. Wir begleiten in allen unseren relevanten Tätigkeitsfeldern jährlich über 170 Auszubildende in ihre berufliche Zukunft. In Kooperation mit der Ruhr-Universität Bochum erhalten unsere Medizinstudenten eine hochmoderne, praxisnahe und persönliche Ausbildung.

Als Service-Unternehmen übernimmt die Lukra:Service GmbH vielfältige Aufgaben im Bereich des Krankenhausalltags. Reinigung, Wäscheversorgung, Speisenversorgung und weitere Dienstleistungen tragen dazu bei, dass Mitarbeiter, Patienten und Besucher gerne in die Kreiskliniken Herford-Bünde AöR – Standort Lukas-Krankenhaus Bünde kommen.

Wir suchen für unser Küchenteam zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Voll- oder Teilzeit, befristet bis zum 30.06.2027 (eine spätere Übernahme wird angestrebt) eine/n

Köchin / Koch (w/m/d)  mit diätischer Zusatzausbildung

Ihre Aufgaben

• Zubereitung der Speisen für alle angebotenen Kostformen gemäß Produktionsplan unter Einhaltung der gesetzlichen und hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP-Konzept
• Endkontrolle der Bandausgaben
• Kontrolle der Reinigungsergebnisse
• Warenannahme und Lagerung von Lebensmittel
• Anleitung der Mitarbeitenden in der Küche
• Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung

Freuen Sie sich auf

• eine modern ausgestattete Küche und IT-gestützte Arbeitsplätze
• eine kollegiale, von Wertschätzung geprägte Arbeitsatmosphäre
• eine leistungsgerechte Vergütung nach TVöD-K
• alle Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes und eine zusätzliche arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersversorgung
• eine individuelle Gestaltung des Privat- und Berufslebens mit der Möglichkeit der flexiblen Arbeitszeitgestaltung und Kinderbetreuung inkl. arbeitgeberfinanzierter Kindernotfallbetreuung bis einschließlich 12 Jahre
• Angebote zur Fort- und Weiterbildung und zur Gesundheitsförderung
• umfangreiche Einkaufsvergünstigungen bei vielen Marken und Produkten und Angebote an Mitarbeiterrabatten

Ihr Profil

• Sie besitzen eine abgeschlossene Ausbildung zur Köchin / zum Koch (w/m/d)
• Vorhandene Weiterbildung zum Diätköchin/koch (w/m/d)
• Berufserfahrung in einer Großküche, idealerweise in einem Krankenhaus
• Hohes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
• Bereitschaft zum Schichtdienst/Wochenendarbeit
• Sicherer Umgang mit EDV-Programmen insbesondere mit MS-Office (Word, Excel, Outlook)
• Organisationstalent, Kommunikationsstärke, soziale Kompetenz und ein hohes Maß an Kundenorientierung