Jobbeschreibung
Maschinen- und Anlagenführer Räucherei (m/w/d)
Im Auftrag eines Kunden suchen wir einen Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) für den Bereich Räucherei am Standort Schmölln. Sie arbeiten in einem modernen Produktionsumfeld und übernehmen Verantwortung für Qualität, Hygiene und reibungslose Abläufe in der Herstellung.
Ihre Aufgaben
* Beschicken und Entleeren der Rauchkammern sowie Kochkessel
* Bedienung, Überwachung und Kontrolle der Anlagen inkl. Durchführung vorgegebener Qualitätsprüfungen
* Buchung von Waren im Warenwirtschaftssystem und Übergabe der geräucherten Produkte an die Verpackungsbereiche
* Einhaltung, Prüfung und Dokumentation der CCP-Vorgaben
* Sicherstellung der Herstellangaben, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Ihr Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung in der Lebensmittelbranche (z. B. Koch, Bäcker, Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik)
* Quereinsteiger willkommen
* Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamorientierung
* Gewissenhafte, detailorientierte Arbeitsweise
* Eigeninitiative und Einsatzbereitschaft
* Bereitschaft zur Schichtarbeit
Ihre Vorteile
* Sicherer Arbeitsplatz in einem international agierenden Unternehmen
* Leistungsgerechte Vergütung
* Individuelle Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
* Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege
* Betriebliches Gesundheitsmanagement
* Betriebliche Altersvorsorge
* Betriebseigene Kantine und Sozialräume
* Mitarbeiterrabatte
* Prämien im betrieblichen Vorschlagswesen
* Mitarbeiterevents und ein gutes Betriebsklima
Ihr nächster Karriereschritt
Bewerben Sie sich jetzt als Maschinen- und Anlagenführer Räucherei (m/w/d) in Schmölln und werden Sie Teil eines stabilen, wertschätzenden Teams mit klaren Perspektiven.
Ihr Ansprechpartner:
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Julia Nezel
Telefon: +49 521 999 897 45
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