Inserat online seit: 16 Juni
Aufgaben der Stelle
Zubereitung und ansprechende Präsentation von Fisch- und Seafood-Gerichten Vorbereitung von Zutaten und Unterstützung bei der Menügestaltung Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche Fachgerechte Lagerung und Verarbeitung von Lebensmitteln Zusammenarbeit mit dem Küchen- und Serviceteam Organisation des eigenen Arbeitsbereichs und Einhaltung der Küchenabläufe Preparation and attractive presentation of fish and seafood dishes Preparation of ingredients and support in menu planning Ensuring hygiene and quality standards in the kitchen Proper storage and processing of food products Cooperation with the kitchen and service team Organization of the own work area and compliance with kitchen procedures Voraussetzungen Du hast Berufserfahrung als Koch oder eine abgeschlossene Ausbildung im gastronomischen Bereich Du verfügst über Kenntnisse in der Zubereitung von Fisch- und Seafood-Gerichten Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit gehören zu deinen Stärken Du arbeitest sorgfältig und achtest auf hohe Qualitätsstandards Du hast deutsche Sprachkenntnisse auf dem Niveau B1 oder höher You have professional experience as a cook or completed training in the hospitality industry You have knowledge of preparing fish and seafood dishes Reliability, teamwork, and resilience are among your strengths You work carefully and maintain high quality standards You have German language skills at level B1 or higher Vorteile Saisonarbeitsvertrag bis Ende September Attraktive Vergütung von 17–18 € brutto pro Stunde Arbeit in einem etablierten Fischrestaurant mit maritimem Ambiente Angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team Möglichkeit, praktische Erfahrungen in der Fischküche zu erweitern Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung durch erfahrene Kollegen Seasonal employment contract until the end of September Attractive compensation of €17–18 gross per hour Work in an established fish restaurant with a maritime atmosphere Pleasant working environment in a motivated team Opportunity to expand practical experience in fish cuisine Structured onboarding and support from experienced colleagues
