Bearbeitung von Versuchsanfragen unserer Kunden einschließlich fachlicher Beratung, Prüfung der technischen Umsetzung, Terminabsprache und Kostenabrechnung Detaillierte Planung der verfahrenstechnischen Versuche (Molkerei/Lebensmittel) unter Einbeziehung des aktuellen Wissensstands (Literaturrecherche) Durchführung von Technikumsversuchen in der Lehr- und Versuchsmolkerei (Rohstoffbeschaffung, Anlagenvorbereitung, Mustererstellung, Anlagenreinigung) Planung und Durchführung begleitender Analysen Dokumentation und Ergebnistransfer Unterstützung des Molkereiteams (u. a. Anlagenwartung und -reparatur) Wissenstransfer im Rahmen unserer Aus- und Fortbildungsprogramme (Milchtechnologe/-in, Molkereimeister/-in)