Würz Deine Vita
Koch mit Standortverantwortung (m/w/d)
Du liebst es, mit Leidenschaft zu kochen, übernimmst gerne Verantwortung und behältst auch in geschäftigen Momenten den Überblick? Dann werde Teil unseres Küchenteams! Für unsere Schul-Mensa in einem Privatgymnasium suchen wir einen engagierten Koch (m/w/d) mit Standortverantwortung, der nicht nur für leckere und ausgewogene Mahlzeiten sorgt, sondern auch das Küchenteam koordiniert und den reibungslosen Ablauf vor Ort sicherstellt. Gemeinsam sorgen wir dafür, dass Schüler/Schülerinnen und Lehrkräfte täglich bestens versorgt sind.
JOB FACTS
Bereich:
Koch/Köchin
Ort:
68219 Mannheim
Anstellungsart:
Vollzeit, 39 Std.
Beginn:
ab sofort
Job ID:
12789
WAS WIR DIR BIETEN
1. Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
2. Ein sicherer Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
3. Planbare Arbeitszeiten: Montag bis Freitag von 06:30 bis 15:00 Uhr
4. Eine gute und praxisorientierte Einarbeitung
5. Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
6. Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
7. Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
8. Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern
Du arbeitest während der Schulzeit etwas mehr und hast dafür die Ferien frei.
DEINE AUFGABEN
9. Zubereitung von frischen Speisen für das Tagesgeschäft
10. Führung und Koordination des Teams bei Abwesenheit der Betriebsleitung
11. Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs aller Küchenbereiche
12. Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung
13. Planung eines innovativen Speiseangebots und Sicherstellung einer ansprechenden Speise- und Produktpräsentation
14. Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
DEIN PROFIL
15. Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch /zur Köchin
16. Berufs- und Führungserfahrung von Vorteil
17. Motivation Verantwortung zu übernehmen
18. Selbstständige und organisierte Arbeitsweise
19. Motivierender Charakter und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
20. Teamfähigkeit
21. Gute IT-Kenntnisse
22. Betriebswirtschaftliches Denken
INTERESSIERT?
BEWIRB DICH JETZT!
DEINE ANSPRECHPARTNERIN
Julia Hilk
Recruiterin
Über die Medirest
Als Spezialist für Catering im Gesundheits- und Pflegesektor sowie in Landesaufnahmestellen und Schulen geben wir von Medirest seit 1986 alles dafür, dass diese Einrichtungen für Patientinnen und Patienten, Bewohnerinnen und Bewohner, Gäste und Mitarbeitenden so angenehm wie möglich sind. Wir wollen nicht nur versorgen, wir wollen, dass jedes Essen einen Höhepunkt darstellt. Jeder Einzelne von uns trägt dazu bei – deshalb erzeugen wir ein Arbeitsklima, bei dem sich Mitarbeitende gegenseitig unterstützen, um gemeinsame Ziele zu erreichen.