Koch (m/w/d) bei Strandhotels Fischland & Dünenmeer
Das Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Ferienwohnungen & Häusern, dem regionalen Fischland Restaurant, dem Gourmetrestaurant „Ostseelounge“, der urbanen „Fischland Bar & Lounge“ sowie der Fischland Sport und Spawelt findet jeder Gast seine ganz persönlichen Urlaubshighlights – mit Atmosphäre und Charakter. Unsere 5-Sterne-Urlaubswelt vereint Lässigkeit mit professionellem Service und herzlich-norddeutschem Charme. Ein ganz besonderer Rückzugsort am Meer - auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.
Es erwartet Sie ein Arbeitsplatz, bei dem Ihrer Kreativität und Innovation keine Grenzen gesetzt werden – in einem familiären und leidenschaftlichen Team.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
* Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam
* Zubereitung von warmen und kalten Speisen
* Kreativität beim Anrichten von Speisen
* Warenkontrolle
* Sicherstellung von Qualität und Quantität des gesamten Leistungsangebotes
* Eigenverantwortliche Führung eines Postens, wenn möglich
* Sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel
* Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Profil
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie / Hotellerie
* Erfahrung in einer vergleichbaren Position
* Begeisterung für Genuss und Lebensmittel
* Ausgezeichnete Fachkenntnisse und Kreativität
* Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
* Teamplayer - auch in hektischen Situationen
* Interkulturelles Verständnis
* Ausgeglichenheit und Geduld
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch
Wir bieten
* Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
* 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten – Ausgewogene Work-Life-Balance
* Stundennachweis durch Zeiterfassung
* Übertarifliche Bezahlung
* Prämiensystem
* Kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
* Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
* Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
* Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
* Personalverpflegung & Mitarbeiter-Events
* Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
* Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Sprachschule & Hilfe bei Behördengängen
* Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
* Special Rates für Family & Friends
* 1000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
* Viele weitere attraktive Mitarbeiter-Benefits
Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.
Wichtiger Hinweis: Bitte beachten Sie, dass ein gültiger Arbeitsgenehmigung für Deutschland für Nicht-EU-Bürger erforderlich ist. Leider können Bewerbungen ohne gültige Arbeitsgenehmigung und ausreichende Deutschkenntnisse nicht berücksichtigt werden.
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