Die Andechser Molkerei Scheitz ist ein moderner, mittelständischer und inhabergeführter Familienbetrieb mit Sitz in Oberbayern. Das Produktsortiment der Biomolkerei aus Andechs reicht vom feinsten Jogurt über fruchtig-frische Jogurtdrinks bis hin zum herzhaftesten Käseschmankerl und einer feinen Auswahl an Ziegenmilchprodukten.Wir bieten ab eineAusbildung zum Milchtechnologen (m/w/d)Als Milchtechnologe (m/w/d) bist du zuständig für die Herstellung und Abfüllung unserer Bio-Milchprodukte. Dafür erwirbst du Kenntnisse im Lebensmittelrecht, in den Hygienevorschriften, Produktstandards sowie im Arbeits- und Umweltschutz. Und natürlich lernst du unterschiedliche Rezepturen und Vorgehensweisen zur Herstellung kennen. Während deiner Ausbildung übernimmst du schnell eigenverantwortlich Aufgaben und kannst deine erlernten Fertigkeiten im Bearbeitungs- und Verarbeitungsbereich direkt anwenden.Sie möchten mehr über diese Stelle erfahren Scrollen Sie nach unten und finden Sie heraus, welche Fähigkeiten, Erfahrungen und Bildungsabschlüsse erforderlich sind.Du nimmst Rohmilch an und stellst daraus fertige Produkte herDu sorgst für eine hygienisch einwandfreie Verpackung unserer Bio-ProdukteDu arbeitest mit großen Maschinen und AnlagenArbeitsplätze:Processing: Annahme der gelieferten Milch sowie deren Verarbeitung zu Quark und JogurtButtereiQualitätssicherung (Labor)Du interessierst dich für Chemie, Physik und Biologie und bist außerdem handwerklich und technisch geschickt? Der Rohstoff Bio-Milch begeistert und inspiriert dich? Außerdem hast du einen guten Geruchs- und Geschmackssinn sowie eine gute Beobachtungsgabe? Dann werde Milchtechnologe (m/w/d)!Außerdem solltest du mitbringen:Einen guten Hauptschulabschluss oder die mittlere ReifeSpaß an naturwissenschaftlichem Denken und genauem ArbeitenInteresse an technischen Abläufen und ein Händchen für praktische HerausforderungenVerantwortungsbewusstsein und TeamfähigkeitArbeitszeit:Die Wochenarbeitszeit beträgt 38 Stunden. Unsere Auszubildenden sind in der Regel in der Frühschicht ab 06:00 Uhr tätig. Ab 18 Jahren übernimmst du auch teilweise Schichtdienste.Ausbildungsdauer:Die Ausbildung dauert 3 Jahre, mit der Möglichkeit auf Verkürzung.Ausbildungsvergütung und Sozialleistungen:Wir wenden den Tarifvertrag für das Käserei- und Molkereigewerbe in Bayern an und garantieren damit eine faire und einheitliche Vergütung für unsere Auszubildenden:1. Ausbildungsjahr 1.413,00 € pro Monat2. Ausbildungsjahr 1.556,00 € pro Monat3. Ausbildungsjahr 1.729,00 € pro MonatAußerdem erhältst du ab einer Betriebszugehörigkeit von mehr als 6 Monaten im November ein zusätzliches Monatsgehalt, das Weihnachtsgeld. Du hast 30 Tage tariflichen Urlaub sowie Anspruch auf Urlaubsgeld.Perspektiven:Wir bieten dir sehr gute Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung. Wenn alles gut läuft, erhältst du im Anschluss an deine Ausbildung einen unbefristeten Arbeitsvertrag, mindestens jedoch für 2 Jahre. Zusätzlich kannst du dich zum Molkereimeister (m/w/d), Techniker (m/w/d) für Milchwirtschaft und Molkereiwesen oder Wirtschafter (m/w/d) für Milchwirtschaft und Molkereiwesen weiterbilden – mit guten Chancen am Arbeitsmarkt! Du möchtest dir ein Bild von der Arbeit als Milchtechnologe (m/w/d) machen und auch deine potenziellen Kollegen persönlich kennenlernen? xwminpx Dann nimm doch an einem unserer Schnuppertage teil!