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Koch (m/w/d)

Dierhagen
Strandhotel Fischland
Koch
Inserat online seit: 12 Mai
Aufgaben der Stelle

Das Strandhotel Fischland ist Inbegriff für herausragende Hotellerie, besondere Individualität und herzlichem Lifestyle. In unserer exklusiven Urlaubswelt direkt am Meer mit 73 Zimmern & Suiten, 65 Ferienwohnungen & Häusern“, dem regionalen Fischland Restaurant, der urbanen „Fischland Bar & Lounge“ sowie der Fischland Sport und Spawelt findet jeder Gast seine ganz persönlichen Urlaubshighlights – mit Atmosphäre und Charakter. Unsere 5-Sterne-Urlaubswelt vereint Lässigkeit mit professionellem Service und herzlich-norddeutschem Charme. Ein ganz besonderer Rückzugsort am Meer - auf der Suche nach Persönlichkeiten mit Leidenschaft.

Es erwartet Sie ein Arbeitsplatz, bei dem Ihrer Kreativität und Innovation keine Grenzen gesetzt werden – in einem familiären und leidenschaftlichen Team.

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Zusammenarbeit mit den gesamten Küchenteam
  • Zubereitung von warmen und kalte Speisen
  • Kreativität beim Anrichten von Speisen
  • Warenkontrolle
  • Sicherstellung von Qualität und Quantität des gesamten Leistungsangebotes
  • wenn möglich eigenverantwortliche Führung eines Posten
  • Sachgerechte Kontrolle und Lagerung aller Lebensmittel
  • Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienevorschriften


Profil
  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch in der Gastronomie / Hotellerie
  • Erfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Begeisterung für Genuss und Lebensmittel
  • Ausgezeichnete Fachkenntnisse und Kreativität
  • Eigenständigkeit, Zuverlässigkeit und Pflichtbewusstsein
  • Teamplayer - auch in hektischen Situationen
  • Interkulturelles Verständnis
  • Ausgeglichenheit und Geduld
  • gute Sprachkenntnisse in Deutsch

Wir bieten
  • Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
  • 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten –Ausgewogene Work-Life-Balance
  • Stundennachweis durch Zeiterfassung
  • übertarifliche Bezahlung
  • Prämiensystem
  • kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
  • Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
  • Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
  • Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
  • Personalverpflegung & Mitarbeiter-Events
  • Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
  • Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sprachschule & Hilfe bei Behördengängen
  • Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
  • Special Rates für Family & Friends
  • 1000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
  • viele weitere attraktive Mitarbeiter-Benefits

Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.


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