Stellenbeschreibung
Einleitung Unser Auftraggeber ist ein neues Restaurant Projekt in Plauen. Es soll sich im derzeit im Bau befindlichen Kreativ- und Gründerzentrum "Hempelsche Fabrik" als Treffpunkt etablieren. Das Gelände ist eine ehemalige Industriebrache, die ab Sommer 2025 Kultur- und Kreativwirtschaft sowie Start-Up-Unternehmen einen attraktiven Arbeitsraum bieten wird. Als künftiger Koch (m/w/d) hast Du die Möglichkeit, dieses in der Region einmalige Projekt mitzugestalten und von Anfang an dabei zu sein. Was ist die Rolle von Sabine und Karoline von Sylt Headhunter GmbH: Wir rekrutieren direkt mit dem Team des neuen Restaurants, das wir schon länger bei ihren Projekten unterstützen und helfen ihnen, die Interviews zu führen und das Team zusammenzustellen. Du kannst Dich also vertrauensvoll an uns wenden. Aufgaben Du sorgst für geschmeidige Abläufe, eine saubere Küche und ein Team, das Hand in Hand arbeitet – auch wenn die Bonliste mal länger ist. Du stehst für das traditionell hohe Niveau unseres Essens und arbeitest im Team um dieses Ziel täglich zu erreichen. Fachgerechte Vor- und Zubereitung von Gerichten und Menüs. Verantwortung zur Einhaltung der Hygienevorgaben, insbesondere HACCP. Dein Posten wird von Dir selbstständig organisiert und geführt. Überprüfung der Waren sowie der Warenbestände. Unterstützung der Postenchefs Qualifikation Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin Lernbereitschaft und Teamgeist Gute Auffassungsgabe Zuverlässigkeit und Hygieneverständnis Benefits Modernes Arbeitsumfeld mit top Küchengeräten Lust auf die Arbeit in einem neuen gehobenen Umfeld Mitgestaltung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten Zentrale Lage in Plauen, direkt am Elsterufer mit guter Anbindung Mitarbeiterparkplätze und fußläufige Erreichbarkeit zur Innenstadt und öffentlichen Verkehrsmitteln Geregelte Arbeitszeiten und langfristige Perspektive So gehts weiter Wir freuen uns über Deine Bewerbung und einen ersten Kontakt mit unserem Team. Sabine und Karoline erreichst Du unter unter +49 (0) 4661-7289751/ 50 oder unter +49 (0) 151- 649 389 80 per SMS oder WhatsApp oder per E-mail!