Wir suchen eine Erfahrene Köchin/Kochin, die sich auf die Zubereitung von hochwertigen Speisen und die Sicherung der Küchenhygiene spezialisiert hat.
Für diese Position benötigen wir jemanden, der sorgfältig arbeitet und das Wohlergehen unserer Seniorinnen und Senioren im Auge hat. Das bedeutet, dass Sie qualitativ hochwertige und optisch ansprechende Speisen zubereiten, unsere Küche sauber halten und sicherstellen, dass alle Hygienestandards eingehalten werden.
Arbeitsbereich:
Die Position ist in einem Pflegeheim mit 26 Häusern untergebracht. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander.
Aufgaben:
* Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen
* Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
* Sicherstellung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept
Voraussetzungen:
* Ausbildung als Koch/Köchin oder ähnliches
* Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
* Expertise über z.B. Schonkost, Allergene
* Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
* Flexibilität und Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft
Wenn Sie sich für diese Herausforderung interessieren, dann bewerben Sie sich jetzt!