Koch (w/m/d)
About the Role
Location Germany Bayern Erlangen Remote vs. Office Office/Site only Company Siemens Energy Global GmbH & Co. KG Organization SE CFO Business Unit Real Estate Full / Part time Full-time Experience Level Mid-level Professional
Momentaufnahme von Ihrem Tag
Als Koch (w/m/d) trägst du die Verantwortung für die Zubereitung köstlicher Gerichte und begleitest die gesamte Produktionskette. Dabei stellst du sicher, dass sowohl ökologische als auch ökonomische Vorgaben eingehalten werden, ohne die hygienischen Standards aus den Augen zu verlieren. Darüber hinaus unterstützt du deine Kolleginnen und Kollegen (w/m/d) mit deiner fachlichen Expertise und trägst so zu einem harmonischen und effizienten Arbeitsumfeld bei.
(Die Stelle ist zunächst auf 18 Monate befristet. Eine Übernahme in eine unbefristete Position ist nach erfolgreicher Zusammenarbeit möglich.)
Wie Sie etwas bewirken können
1. Tägliche Zubereitung von Speisen für etwa 400 Essenteilnehmer gemeinsam mit dem Team
2. Verantwortung für die Wareneingangskontrolle hinsichtlich Qualität, Quantität und Einhaltung der HACCP-Richtlinien
3. Selbstständige Produktion von Speisen nach Rezepturen sowie Unterstützung bei der Essensausgabe und Reinigungsarbeiten
4. Erstellung von Buffets für Firmenveranstaltungen, Jubilarfeiern und Besprechungen
5. Frühe Erkennung von Branchentrends und proaktive Anpassung des Angebots
6. Einhaltung gesetzlicher Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie Sicherstellung eines qualitativ ausgewogenen Speisenangebots
Was Sie mitbringen
7. Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (w/m/d) mit relevanter Erfahrung in der Gastronomie
8. Starkes Interesse an kulinarischen Trends, das über den Berufsalltag hinausgeht
9. Hohe Priorität auf Nachhaltigkeit
10. Ausgeprägte Sozialkompetenz und Freude an der Kommunikation mit Gästen
11. Kreativität, die durch innovative Ideen erfolgreich unter Beweis gestellt wurde
12. Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift und Grundkenntnisse in Englisch sowie PC-Kenntnisse (MS Word, Teams)
Wer ist Siemens Energy?
Unser Engagement für Vielfalt
Gut, dass wir nicht alle gleich sind. Vielfalt macht uns leistungsstark. Wir leben von Inklusion und unsere gemeinsame kreative Energie wird von über 130 Nationalitäten gespeist. Siemens Energy setzt auf den Charakter - unabhängig von ethnischem Hintergrund, Geschlecht, Alter, Religion, Identität oder Behinderung. Wir versorgen die Gesellschaft mit Energie - die ganze Gesellschaft - und wir diskriminieren nicht aufgrund von Unterschieden, die zwischen uns bestehen.
Benefits
13. Attraktives Gehalt gemäß Tarifvertrag Metall- und Elektroindustrie und eine betrieblich finanzierte Altersvorsorge
14. Attraktive Prämien und Zulagen wie 13. Monatsgehalt, Leistungszulagen, Urlaubsgeld und Erfolgsprämien
15. 30 Tage Jahresurlaub
16. Möglichkeit, Aktionär*in von Siemens Energy zu günstigen Mitarbeiterkonditionen zu werden
17. Vielfältige Angebote zur Vereinbarkeit von Familie und Beruf, PME-Familienservice, Kinderbetreuungsplätze für Mitarbeitende
18. Job-Ticket (Bezuschussung von Fahrkarten) und Jobrad (Fahrradleasing)
19. Arbeitskleidung vom Arbeitgeber und Werkskantine
20. Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten für deine berufliche und persönliche Entwicklung
Wir legen Wert auf Chancengleichheit, deswegen sind Bewerbungen von Menschen mit Behinderung ausdrücklich gewollt.