Im Auftrag unseres Geschäftspartners, einer erfolgreichen Traditionsbrauerei, suchen wir derzeit einen qualifizierten Produktionsleiter als Leiter Bierherstellung in direkter Personalvermittlung. Nutzen Sie unseren Service als Sprungbrett in ein attraktives Unternehmen am Standort Gotha. Bewerben Sie sich online und freuen Sie sich schon jetzt auf das Gespräch mit einem netten Kollegen aus unserem Recruiting Team. Übrigens: Wir legen Wert auf Chancengleichheit und begrüßen die Bewerbung von Menschen mit Behinderung, deren Inklusion uns ein besonderes Anliegen ist.
Das dürfen Sie erwarten
* Direkte Personalvermittlung in eine Festanstellung bei unserem Kundenunternehmen
* Offene und wertschätzende Arbeitsatmosphäre in einer erfolgreichen Traditionsbrauerei
* Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit
* Attraktive Vergütung
* Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
* Haustrunk
* Betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen
* Attraktiver Standort mit Nähe zum Thüringer Wald
Ihre Aufgaben
* Planung, Organisation und Führung der Bier- und Limonadenherstellung
* Termin-, qualitäts- und mengengerechte Bereitstellung der Biere und Limonaden zur Abfüllung
* Bestellung von Roh- und Hilfsstoffen für den Bereich
* Überwachung der Produktionsprozesse und Einhaltung der Qualitätsstandards
* Optimierung der Produktionsabläufe und kontinuierliche Verbesserung der Prozesse
* Personaleinsatzplanung und Weiterentwicklung des Teams
* Berufliche Ausbildung von Brauern und Mälzern
* Aktive Beteiligung an der Planung und Umsetzung von Projekten
* Verantwortung für das Kennzahlenreporting
* Entwicklung von Konzepten zur Energie- und Wassereinsparung
* Führung der Mitarbeitenden im 3-Schicht-Betrieb
* Vertretung für den Leiter Abfüllung
* Verantwortung für die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften
Unsere Anforderungen
* Abgeschlossenes Studium Brauwesen oder Getränketechnologie oder vergleichbarer Studienabschluss
* Ausbildung als Brauer und Mälzer von Vorteil
* Mehrjährige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
* Ausgeprägtes technisches Verständnis und Kenntnisse im Bereich Bierherstellung
* Sehr gute Kenntnisse im Umgang mit dem MS-Office-Paket
* SAP-Kenntnisse von Vorteil
* Erweiterte betriebswirtschaftliche Kenntnisse
* Hohes Kosten- und Qualitätsbewusstsein
* Souveränes Auftreten und ausgeprägte Führungskompetenz
* Hohes Maß an Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
* Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
* Teamfähigkeit sowie bereichsübergreifendes Denken und Handeln