Für unsere EDEKA Frische-Manufaktur NST GmbH am Standort 96114 Hirschaid, In der Röthe 5, suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt Deine Unterstützung.
Deine Aufgaben
* Du bedienst die Rauch- und Kochkammern gemäß den Arbeits- und Verfahrensanweisungen
* Zur Unterstützung des Warenflusses befüllst und entleerst Du die Rauch-, Koch- und Backkammern sowie die Kochkessel
* Die ständige Kontrolle über die Einhaltung des CCP 1 (=Kritischer Kontrollpunkt 1 = Hitzebehandlung) mittels vorhandener Mess- und Prüfgeräte sowie die anschließende Dokumentation gemäß Vorgaben liegt ebenfalls in Deinem Aufgabenbereich
* Durch Deine visuelle Kontrolle des Produktergebnisses stellst Du die optimale Qualität sicher
* Gemäß den gegebenen Vorgaben überwachst und bestückst Du den Raucherzeuger
* Du stellst sicher, dass gesetzliche und betriebsinterne Hygienevorschriften eingehalten werden
Dein Profil
* Idealerweise besitzt Du eine abgeschlossene Ausbildung als Metzger/Fleischer (m/w/d), alternativ wären Erfahrungen in der Lebensmittelbranche wünschenswert
* Zu Deinen Stärken zählt Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein
* Deine Arbeitsweise ist ausdauernd und gekennzeichnet durch eine hohe Belastbarkeit
* Du bist bereit, in einem Schichtsystem zur arbeiten
* Handwerkliches Geschick und eine rasche Auffassungsgabe kennzeichnen Dich aus
* Du bist ein Organisationstalent und agierst verantwortungsbewusst und besitzt Teamgeist
* Du verfügst über ein großes Hygiene- und Sauberkeitsbewusstsein
* Du hast Freude am Umgang mit Lebensmitteln
Wir bieten Dir
* Einen hochmodernen Arbeitsplatz, bei dem Du weder Schlachten noch Zerlegen musst
* Die durch Dich hergestellten Produkte, kommen aufgrund unserer hochmodernen Logistik in der höchsten Frische beim Kunden an
* Ein umfangreiches Paket an Arbeitskleidung
* Ein attraktives Gehalt und Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld), sowie Zuschläge
* Diverse Vergünstigungen für Mitarbeitende über unser Corporate Benefits-Programm
* Wir setzen auf Firmensport, der so individuell ist wie unsere Mitarbeitenden: Egal ob Fitness, Yoga, Schwimmen, Bouldern oder vieles mehr
* Sehr günstige und bezuschusste Verpflegung
* Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten sowohl in persönlicher als auch in fachlicher Hinsicht
* Unterstützung bei der betrieblichen Altersvorsorge
* Die Möglichkeit, von guten Konditionen bei der EDEKA Bank und dem EDEKA Versicherungsdienst zu profitieren
* Kostenfreie Parkplätze und eine gute Verkehrsanbindung
* Ein kollegiales Arbeitsumfeld, das durch regelmäßig stattfindende Mitarbeitenden-Events gefördert wird