Inserat online seit: 17 März
Aufgaben der Stelle
Das ACANTUS Hotel ist ein Event- und Tagungshotel am Rande der Metropolregion Nürnberg. Unser ****Hotel verfügt über 59 Zimmern und Suiten. Wir bieten unserem internationalen Gästeklientel, hauptsächlich bestehend aus Geschäftsreisenden, Tagungsgästen und vor allem Hochzeitsgästen, höchsten Komfort in ländlicher und idyllischer Lage.
In 9 individuellen und lichtdurchfluteten Tagungs- und Veranstaltungsräumen, mit einer Größe von 12 bis 190 m², können unsere Gäste fernab der Großstadthektik konzentriert tagen oder ausgelassen feiern. Insgesamt verfügen die Veranstaltungsräume über eine Gesamtfläche von 950 qm und bieten bis zu 350 Personen Platz.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben- Vor- und Zubereitung von Speisen für das Bankettgeschäft und à-la-carte
- Betreuung und Beratung von Gästen am Buffet
- Anwendung arbeits- und küchentechnischer Verfahren
- Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften (HACCP)
- Kontrolle der Warenanlieferungen
Profil- Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Gastronomiegewerbe
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position von Vorteil
- Gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind selbstverständliche für Sie
- Sie arbeiten gerne im Team und sind aufgeschlossen
- Gute Deutsch- und im besten Fall Englischkenntnisse
- Führerschein Klasse B wünschenswert
Wir bieten- 30 Tage Urlaub
- Angemessene Arbeitszeiten, KEIN TEILDIENST
- Betriebsurlaub über Weihnachten und Silvester
- Einen technisch und modern ausgestatteten Arbeitsplatz
- Ein junges Team
- Angenehmes Betriebsklima mit flachen Hierarchien
- Unbefristeten Arbeitsvertrag
- Sicheren Arbeitsplatz
Stellenübernahme
Die Position wird ab sofort neu besetzt. Beginn nach Vereinbarung.
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