Mit modernen und zukunftsfähigen Märkten setzt EDEKA Maßstäbe im deutschen Lebensmittelhandel. Wir – EDEKA Bienemann – begeistern seit über 100 Jahren in unseren vier EDEKA-Märkten und zehn Backwarenfachgeschäften unsere Kunden mit einem vielfältigen Sortiment sowie einer Vielzahl an Artikeln direkt aus der Region. In einer angenehmen, familiären Einkaufsatmosphäre finden unsere Kunden nicht nur (fast) alles für den täglichen Bedarf, sondern auch eine professionelle und vielschichtige Beratung, ganz getreu unserem Motto „Bienemann… bestechend gut“. Werden Sie auch Teil unserer Erfolgsgeschichte! Um unser Team zu verstärken suchen wir Sie für unsere Backstube in Dinslaken zum nächstmöglichen Zeitpunkt als Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d) im Rahmen unserer Nachfolgeplanung in Vollzeit Werden Sie Teil des Teams in unserer Backstube in Dinslaken in Vollzeit - wir freuen uns auf Sie! Ihre Aufgaben Backstube: Leitung der Backstube mit dem Ziel qualitativ hochwertige Backwaren herzustellen Unterstützung: Aktive Mitarbeit in der Backstube und Unterstützung des Teams, sowie Einkauf der Rohstoffe und Überwachung der Rohstoffqualität Ansprechperson: Sie sind erste Ansprechperson für die Mitarbeiter (m/w/d) vor Ort sowie zuständig für die Erstellung von Einsatz- und Urlaubsplänen Verantwortung: Sicherstellung des reibungslosen Kommunikationsflusses zwischen Produktion, Versand und Verkauf Prüfung der Qualität: Kontrolle der Qualität der Backwaren HACCP: … und das alles natürlich unter Beachtung der rechtlichen Hygienevorschriften und unseren internen Qualitätsstandards Ihr Profil Ausbildung: Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Bäcker (m/w/d) mit erfolgreich abgeschlossener Bäckermeisterprüfung mit Berufserfahrung: Sie verfügen über Berufserfahrung in leitender Funktion und konnten bereits Verantwortung für ein Team übernehmen Qualität: Für Sie steht Qualität und Frische immer an erster Stelle Engagement: Leidenschaft für eine neue Backtradition, die authentisches Handwerk und Nachhaltigkeit vereint Kommunikation: Ein souveränes Auftreten sowie eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil ab Unser Angebot Eine intensive Einarbeitung in Ihrem Bereich, sowie eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld Die Mitarbeit in einem Familienunternehmen, in welchem viel Wert auf ein gutes Betriebsklima gelegt wird Eine leistungsgerechte Bezahlung Urlaubsgeld nach 2 Jahren Betriebszugehörigkeit Ein gut erreichbarer Arbeitsplatz inkl. kostenfreier Parkplätze Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen Auf Sie wartet ein dynamisches Team und die Chance, Ihren Verantwortungsbereich kreativ und aktiv mit auszubauen Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige und aussagekräftige Bewerbung unter Angabe Ihres nächstmöglichen Einstellungstermins. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung. Kontakt Heinrich Bienemann GmbH Personalabteilung / Herr Uwe Bienemann Augustastr. 149 46537 Dinslaken Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter: www.karriere.edeka