Entdecke die Leidenschaft für die 40 gastfreundlichen Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und im Saarland. Wir suchen Menschen, die Lust daran haben, Gäste zu begeistern.
Koch (m/w/d) (in Vollzeit)
Kurzbeschreibung:
* Sie sind Koch aus Leidenschaft und wissen was schmeckt?
* Sie haben Spaß an der Arbeit, sind motiviert, freundlich und empathisch - ein Teamplayer mit Kochjacke und Kochlöffel?
* Sie lieben geregelte Arbeitszeiten und vermissen kein a la carte Geschäft?
* Sie haben Spaß im Umgang mit Gästen und unserem jungen 14-köpfigen Küchenteam?
* Sie fühlen sich angesprochen? Dann suchen wir genau Sie!
Ihr Aufgabenbereich:
* Sie garantieren die Zufriedenheit unserer Gäste mit leckerem Essen und köstlichen Speisen
* Sie kalkulieren zusammen mit unserem Küchenchef Buffets, Wochenpläne und Menus und haben ein Auge auf den Wareneinsatz
* Sie koordinieren die Produktion der benötigten Speisen für den aktuellen und darauffolgenden Tag
* Sie haben stets ein offenes Ohr für Gäste-Feedback, das Sie sich täglich einholen
* Sie arbeiten Hand in Hand mit den anderen Abteilungen des Hauses
Ihr Profil:
* Sie haben Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* Sie haben eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
* Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
* Sie haben Teamgeist und eine hohe Dienstleistungsorientierung
* Sie sind zuverlässig, kreativ, arbeiten proaktiv und besitzen “Hands-on-Mentalität“
* Sie haben ein freundliches und herzliches Auftreten
Wir bieten Ihnen:
* Umfangreiche Einarbeitung und Rückendeckung durch ein gut eingespieltes Team
* Verantwortungsvolle Tätigkeit in einer modernen Jugendherberge mit Herz
* Sicherheit und Beständigkeit in einem attraktiven Umfeld
* Dienstplan für einen Monat im voraus
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Teilnahme an unserem großen Fortbildungsangebot
* Kostenlose Übernachtungen in unseren 40 Jugendherbergen in Rheinland-Pfalz und Saarland
* Kinder- und familienfreundliche Atmosphäre, in der sich Kinder, Jugendliche und Menschen jeden Alters willkommen und aufgehoben fühlen
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Zeugniskopie) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:
Römerstadt Jugendherberge Trier
Marcus Illy - Betriebsleitung
An der Jugendherberge 4
54292 Trier
BL-Trier[at]DieJugendherbergen.de
Telefon: 0651 / 146620
www.DieJugendherbergen.de