Am Fuße des Fuchsturms befindet sich die älteste Berggaststätte Jenas und bietet einen der herrlichsten Ausblicke auf die Stadt und die Umgebung. Ergänzt wird das beliebte Ausflugsziel mit einem sehenswerten Rittersaal und einem großen Biergarten. Unsere Gäste genießen u.a. Thüringer Spezialitäten in einem einzigartigen Ambiente, welches mit viel Kreativität und Einfühlungsvermögen geschaffen wurde.
Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir, zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung, einen Koch (m/w/d), der in der rustikalen und mediterranen Küche zu Hause ist.
Aufgaben
-Vorbereiten, Zubereiten und Anrichten der Speisen
-Berücksichtigen der Küchen- und Hygienevorschriften (HACCP)
Qualifikation
-eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
-Berufserfahrung im Veranstaltungs- und à la carte Bereich
-Engagement, Teamgeist, Zuverlässigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und ein hohes Maß an Eigeninitiative
-kulinarische Kreativität und Produktsicherheit
-motiviertes und gastorientiertes Arbeiten
Benefits
-familiäre Arbeitsatmosphäre in einem jungen Team
-ein unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit
-flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
-die Möglichkeit der Einbringung neuer Ideen
-leistungsgerechte Bezahlung
-flexibles Arbeitszeitkonto
-Weiterbildungsmöglichkeiten nach Absprache
-Unterstützung bei der Suche nach einer Unterkunft
Der Fuchsturm bietet das ganze Jahr ein gemütliches Ambiente und einen der herrlichsten Ausblicke auf Jena und die Umgebung