Leitender Koch (m/w/d)02.04.2026 Dr. Becker Rhein-Sieg-Klinik Nümbrecht
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Leitender Koch (m/w/d)
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Nümbrecht
Informationen zur Anzeige:
Leitender Koch (m/w/d)
Nümbrecht
Aktualität: 02.04.2026
Anzeigeninhalt:
02.04.2026, Dr. Becker Rhein-Sieg-Klinik
Nümbrecht
Leitender Koch (m/w/d)
Aufgaben:
* Planung und Umsetzung des Speiseplans sowie Herstellung der Speisen mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten mit fester Bio-Quote ;
* Eigenverantwortliche Lebensmittelbeschaffung und -lagerung ;
* Aktionsplanung : Gemeinsam mit dem Gastronomiebetriebsleiter und dem Team entwickeln Sie innovative und kulinarische Ideen für saisonale Events und Aktionen;
* Personal- und Dienstplanung: Sie erstellen Dienstpläne, managen Personalausfälle und sorgen für einen reibungslosen Ablauf im Küchenteam;
* Fachliche Anleitung der Küchenmitarbeiter:innen;
* Sie begleiten und unterstützen neue Mitarbeiter:innen bei der Einarbeitung;
* Sicherstellung der Hygienestandards unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien.
Qualifikationen:
Nehmen Sie Kontakt zu uns auf, wenn Sie Wert auf hochwertige Küche legen und eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) haben. Gerne können Sie auch bei uns hospitieren und gleich selbst erleben, wie gut das Betriebsklima bei uns ist. Wir freuen uns auf Sie!
Wir bieten:
* Unbefristeter Arbeitsvertrag ;
* Urlaub und Bezahlung nach Tarif sowie Sonn- und Feiertagszuschläge ;
* Fester monatlicher Dienstplan. Durch feste Speisezeiten im Klinikbetrieb sind die Arbeitszeiten strukturierter als in vielen anderen gastronomischen Einrichtungen;
* Finanzielle und zeitliche Unterstützung für Ihre fachliche Weiterbildung;
* Wir statten Sie mit aktuellster Berufsbekleidung aus;
* Einblick in den Klinikalltag: Möglichkeit zur Hospitation in anderen Fachgebieten und Standorten;
* Umwandlung von Gehalt in bis zu fünf weitere Urlaubstage möglich;
* Benefits wie Bike-Leasing, Corporate Benefits, Hansefit und weitere attraktive Angebote ;
* Umfangreiches betriebliches Gesundheitsmanagement mit Prämien, Aktionen und kostenloser Nutzung des Schwimm- und Sportbereichs .
Weitere Informationen:
Wir wollen Diversität! Vielfältige Teams bedeuten vielfältige Perspektiven und bessere Ergebnisse. Davon lebt die Reha des 21. Jahrhunderts!
Berufsfeld
Bundesland
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