Du wolltest schon immer einen einzigartigen, vielfältigen Ort mitgestalten? Bist du Jungkoch oder Jungköchin und möchtest deine kulinarischen Ideen zum Leben erwecken? Dann haben wir auf dich gewartet! Wir suchen für die kommende Sommersaison von Mai bis September Köche und Köchinnen, die Teil unserer Lido-Familie werden.
Unser junges Betriebskonzept ist kreativ und geht weit über das eines konventionellen Strandbads hinaus. Auf unserer Terrasse mit 65 Sitzplätzen verwöhnen wir mit Service am Tisch und bieten kulinarisch einiges mehr als ein klassisches Strandbad. Unser Angebot beinhaltet neben klassischen Badi-Speisen wechselnde, frisch zubereitete Tagesmenüs. Bei der Auswahl unserer Produkte setzen wir auf höchste Qualität aus der Schweiz und unserer Region.
Aufgaben
Dafür bist du zuständig:
* Selbständiges Arbeiten auf allen Posten in der Küche
* Erstellen des täglichen Mise en place
* Umsetzung der internen Hygiene-Richtlinien
* Mitgestaltung der wechselnden Menüs
* Lagerbewirtschaftung
* Reinigung der Küche
Qualifikation
Das bringst du mit:
* Berufserfahrung in der Küche
* Leidenschaft für die Gastronomie
* Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
* Erfahrung im Umgang mit HACCP
* Teamfähigkeit, Engagement, Flexibilität, Belastbarkeit
Benefits
Wir bieten dir:
* Möglichkeit dich kreativ einzubringen
* Vielseitige und abwechslungsreiche Menügestaltung
* Mitarbeit in jungem, dynamischen Team
* Direkten Gästekontakt
* Einmaligen Arbeitsplatz direkt am Rhein
* Modernste Infrastruktur (Neubau)
* Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
* Attraktive Rabatte in deiner Freizeit
* Fairen Schweizer Lohn plus Trinkgeld
Du magst zudem das lebhafte, bunte Umfeld eines Strandbads und bist offen für eine saisonale (Mai bis September) und stundenbasierte Anstellung? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Unser junges Betriebskonzept ist kreativ und geht weit über das eines konventionellen Strandbads hinaus. Gelegen in der Enklave Büsingen mit einmaliger Aussicht auf den Rhein und das gegenüberliegende Naturschutzgebietet, bietet unsere Terrasse Platz für 65 Gäste. Wir verwöhnen mit À-la-Carte-Service am Tisch und bieten neben klassischen Badi-Speisen wechselnde, frisch zubereitete Tagesmenüs an. Bei der Auswahl unserer Produkte setzen wir auf höchste Qualität aus der Schweiz und unserer Region.