Arbeiten wo andere Urlaub machen
Das Unternehmen mit ca. 250 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und Sitz in Berchtesgaden besteht aus mehreren Gesellschaften mit insgesamt vier operativen Betrieben im Bereich Gastronomie und Hotellerie (Kulturhof Stanggass, Scharitzkehlalm, Neubichler Alm, Hotel Kronprinz) sowie einer medizinischen Reha-Klinik für Kinder und Jugendliche (Klinik Schönsicht).
Zur Verstärkung unseres Teams für die Klinik Schönsicht suchen wir ab sofort einen engagierten und zuverlässigen Koch (m/w/d). Wenn Du gerne im Team arbeitest und Freude daran hast, für das leibliche Wohl unserer Patienten und Mitarbeiter zu sorgen, bist Du bei uns genau richtig!
Ihr Verantwortungs- und Aufgabenbereich
* Zubereitung des Frühstückbuffets
* Vorbereitungsarbeiten für Gerichte
* Herstellung von Gerichten nach Vorgaben der Küchenleitung/Diätetik
* Reinigung und Organisation der Küche
* Geschirrreinigung
* Warenbestellungen
* Korrekte Warenannahme und Warenlagerung
* Einhaltung aller HACCP Standards und Konzepte
* Gewährleistung der Qualitätsstandards aller Speisen
Ihr persönliches Profil
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Küche/Catering
* freundliches und offenes Auftreten
* Teamfähigkeit
* sauberes, hygienisches Erscheinungsbild
* Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
* gute Deutschkenntnisse
Wir bieten Ihnen
* ein übertarifliches und leistungsgerechtes Gehalt
* steuerfreie Sonn-, Nacht- und Feiertagszuschläge
* digitale Zeiterfassung mit vollständigem Freizeitausgleich für Überstunden
* Urlaubsanspruch über der gesetzlichen Regelung
* einen sicheren Arbeitsplatz mit einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
* ein familiäres und gutes Arbeitsklima, flache Hierarchien, ein offenes Ohr für Deine Ideen
* kostenfreier Eintritt zu allen Kulturhof-Kulturveranstaltungen
* Vergünstigung in den Partnerbetrieben
* Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
Haben wir Ihr Interesse geweckt? bewerbung@klinikschoensicht.de
* eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Küche/Catering
* freundliches und offenes Auftreten
* Teamfähigkeit
* sauberes, hygienisches Erscheinungsbild
* Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit
* gute Deutschkenntnisse