Die Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG ist ein erfolgreiches Traditionsunternehmen und einer der größten fruchtverarbeitenden Betriebe Europas. Unser Unternehmen zählt zu den führenden Herstellern von Fruchtzubereitungen für die weiterverarbeitende Milch-, Back- und Süßwarenindustrie und bietet darüber hinaus maßgeschneiderte Foodservice-Lösungen für die Gastronomie. Der Bereich Produktion sucht für die Abteilung Fertigung Sterile Schokolade zur Verstärkung des Teams zunächst befristet einen Maschinenbediener (m/w/d) Produktion Schokoladenzubereitungen mit gewerblich-technischer / handwerkliche Berufsausbildung Aufgabengebiet: Sie betreuen unsere Produktionsanlagen zur Herstellung von u. a. Schokoladensplits als Halbfertigprodukt für die Molkereiindustrie. Hierzu gehören die Tätigkeitsfelder: Anfahren unserer Produktionsanlagen und Begleitung von automatisieren Koch- und Herstellungsprozessen Lfd. Kontrolle und Überwachung der Anlagen sowie der Produktqualität Fristgereichte Reaktion bei Störungen und Abweichungen der zu bedienenden Anlage in Abstimmung mit der Teamleitung Vorbereitung von Rohstoffen und Zutaten gemäß Rezeptur Herstellung und Verkochung von Mischansätzen Dokumentation des Produktionsprozesses Zusammenarbeit mit der Qualitätskontrolle Bedarfsgerechte Steuerung der Funktions- und Prozessabläufe Durchführung von Rüst- und Einstellmaßnahmen Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften Ihr Profil: Abgeschlossene Ausbildung in einem einschlägigen lebensmitteltechnischen / gewerblich-technischen Berufsbild oder alternativ mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie Gutes Verständnis für Produktionsabläufe, sowie handwerkliches und technisches Geschick Hohe Zuverlässigkeit und Belastbarkeit sowie hohes Qualitätsbewusstsein Große Kommunikations- und Teamfähigkeit Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift Gewissenhafte und verantwortungsvolle Arbeitsweise Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schichtbetrieb und ggf. zu Zusatzschichten am Wochenende (z. B. Frühschicht am Samstag) Vorteile & Benefits: Leistungsgerechte Vergütung 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr Urlaubs- und Weihnachtsgeldregelung Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten Gesundheitsmanagement Urban Sports Krankenzusatzversicherung Fahrrad-Leasing Betriebliche Altersvorsorge Beteiligung am Unternehmenserfolg 38-Stunden-Woche Mitarbeitervorteile und -rabatte Günstige Mahlzeiten in der Betriebskantine Betriebsärztlicher Dienst Wir freuen uns auf Ihre digitale Bewerbung über unser Karriereportal auf Zentis.de. Zentis Fruchtwelt GmbH & Co. KG • Bereich Personal • Jülicher Straße 177 • 52070 Aachen • www.zentis.de • Herr Marc Werner