Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als
Koch/Köchin (w/m/d) in unserer Pflegeeinrichtung in Connewitz
in Vollzeit zum nächstmöglichen Zeitpunkt.
Das MATERNUS SeniorenCentrum Angelika-Stift ist eine innovative und vielfältig ausgezeichnete Senioreneinrichtung. Sie befindet sich im schönen Stadtteil Leipzig Connewitz. Mit den öffentlichen Verkehrsmitteln und PKW ist sie ideal zu erreichen. Kleine Einkaufsmöglichkeiten und eine idyllische Parkanlage runden die gute Lage der Einrichtung ab.
Deine Aufgaben:
* Zubereitung von Mahlzeiten: Planung und Zubereitung von ausgewogenen und abwechslungsreichen Speisen, die den speziellen Ernährungsbedürfnissen unserer Bewohner:innen gerecht werden (z.B. Diäten, Allergien, altersgerechte Ernährung) - in Zusammenarbeit mit anderen Abteilungen
* Menüplanung: Erstellung von Wochenplänen unter Berücksichtigung von saisonalen und regionalen Produkten sowie den individuellen Wünschen und Vorlieben der Bewohner:innen
* Sicherstellung der Hygiene: Einhaltung der Hygienestandards gemäß den gesetzlichen Vorgaben (HACCP) in der Küche und den Lagerbereichen
* Warenbestellung und Lagerung: Bestellung und Annahme von Lebensmitteln, Überprüfung der Lieferungen auf Qualität und Frische sowie sachgerechte Lagerung der Lebensmittel
* Teamarbeit: Anleitung und Unterstützung von Küchenhilfen sowie Mitarbeit in einem engagierten Team zur Sicherstellung einer hohen Qualität der Speisen
Wir bieten:
* einen unbefristeten Arbeitsvertrag
* attraktive Mitarbeiterrabatte bei namhaften Unternehmen: Corporate Benefits
* 30 Tage Urlaub (bei einer 5-Tage-Woche; bezogen auf Vollzeit)
* attraktive Arbeitszeiten, keine Teildienste
* steuervergünstigtes Fahrrad-Leasing
* Dienstkleidung
* einen sicheren Arbeitsplatz
* Mitarbeiter-werben-Mitarbeiter-Prämie
Dein Profil:
* abgeschlossene Ausbildung zur Köchin/zum Koch (m/w/d)
* einschlägige Berufserfahrung, vorzugsweise in der Gemeinschaftsverpflegung
* Fahrerlaubnis der Klasse B
* sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office Anwendungen (Word, Excel, Outlook)
* hohe soziale Kompetenz, persönliches Engagement und Zuverlässigkeit
* Fähigkeit, teamübergreifend mit allen Bereichen der Einrichtung Hand in Hand zusammenzuarbeiten
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
MATERNUS RECATEC Ost Dienstleistungs GmbH
ein Unternemen der CURA Unternehmensgruppe
René Winkler-Sander
Bornaische Straße 82
04277 Leipzig
Telefon: +49 151 174 714 24
Die CURA Unternehmensgruppe ist ein inhabergeführtes Familienunternehmen und betreibt mit ihren rund 5.400 Mitarbeitenden deutschlandweit Pflegeeinrichtungen, Wohnungen im Betreuten Wohnen, Hausnotrufdienste, ambulante Pflegedienste sowie Kliniken.